大雪
二十四节气
忽如一夜春风来
千树万树梨花开
今天23点16分
我们迎来冬季的第三个节气
大雪
日暮苍山远,天寒白屋贫
柴门闻犬吠,风雪夜归人
斗指壬,太阳到达黄经255度,每年公历12月6日-8日,此为大雪。大雪节气是干支历子月的起始,标志着仲冬时节正式开始。《月令七十二候集解》:“大雪,十一月节。大者,盛也。至此而雪盛矣”。大雪节气表示降大雪的雪量程度,它和小雪、雨水、谷雨等节气一样,都是直接反映降水的节气。
大雪有三候
一候鹖鴠不鸣
鹖鴠二字发音为“何旦”,是一种夜鸣求旦之鸟,又称寒号鸟。其实,寒号鸟不是鸟,而是一种哺乳动物,叫复齿鼯。它的前后肢间有宽宽的皮膜,展开后就像一顶降落伞,可以帮助它在树林间快速滑翔。此时因天气寒冷,寒号鸟不再鸣叫。
二候虎始交
在冬季,由于气温降低,许多动物会减少活动,进入休眠状态。而老虎是猛兽之王,大雪节气是阳气上升、阴气下降的转折点,是万物收藏、生机潜伏的时节。在大雪至阴的节气里,老虎感受到了天地之间蠢蠢萌动的阳气,开始寻找配偶。
三候荔挺出
《说文解字》中说:“荔,似蒲而小,根可为刷。”兰草是一种多年生草本植物,喜欢温暖湿润的环境。在冬季即将结束时,兰草感应到阳气的萌动,开始在土壤中积累能量,准备在春季时抽出新芽。这也是大自然的生命力量和生命希望的体现。
大雪之习俗
1.大雪腌肉
老南京有句俗语,为“小雪腌菜,大雪腌肉”。大雪节气一到,家家户户忙着腌制“咸货”。将大盐加八角、桂皮、花椒、白糖等入锅炒熟,涂抹在鱼、肉和光禽内外,放进缸内,用石头压住,放在阴凉背光的地方。半月后取出,挂在朝阳的屋檐下晾晒干,以迎接新年。
2.大雪封河
“小雪封地,大雪封河”,北方有“千里冰封,万里雪飘”的自然景观,南方也有“雪花飞舞,漫天银色”的迷人画卷。到了大雪节气,北方的河水冰冻,人们可以尽情地滑冰嬉戏,堆雪人、溜冰、滑雪及滚雪球,都是年轻人喜爱的户外活动。
3.赏梅
梅花是中国传统文化中的重要元素之一,被视为吉祥的象征。很多家庭会在周末带着家人去公园或者山区赏梅。赏梅不仅可以欣赏到美景,还可以让人们感受到中国传统文化的魅力。
大雪之养生
1.注意保暖
在大雪节气,天气寒冷干燥,尤其需要注意保暖,适时增加衣服、戴帽子、穿袜子,特别是在外出时,要注意防寒保暖,避免感冒和其他健康问题。
2.添食进补
有句老话说“大雪补得当,一年不受寒。”民间认为,大雪节气是进补的好时机,素有“冬天进补,开春打虎”的说法。我们可以通过饮食调理来增强身体素质。可以多吃一些温热性的食物,如牛羊肉、鸡肉、辣椒等,以增加身体的热量和抵抗力。同时多吃一些富含蛋白质、维生素和矿物质的食品,如豆类、蛋类、蔬菜、水果等,通过饮食调理来增强身体素质。
3.适度锻炼
虽然大雪节气天气寒冷,但是人们还是需要进行适度的锻炼来增强身体素质。例如,慢跑、散步、打太极拳等运动都可以进行。此外,避免过度疲劳,避免熬夜,养成良好的作息习惯,早睡早起,保持良好的睡眠质量。
石榴开裂已将残
尚有馀花供静观
大雪天时记年少
新蔬根蓏未登盘
END
统筹、三审 | 许学海
策划、二审 | 张 静
初审丨王卓 杨珂馨
编辑丨李韦雅
文字丨姜天雪
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