养生之道
冬季
掌握好
树上树下®在传承莱阳慈梨膏传统制作技艺的基础上，采用现代化机械设备，进行慈梨清洗、机械榨汁、过滤，进行慈梨清洗、机械榨汁、过滤，采用专业低温熬制设备进行慈梨膏制作，制作过程更卫生！最关键的熬制过程完全靠师傅多年的熬制经验来掌握，温度、时间、色泽、浓度、口感缺一不可，确保熬制出高品质的慈梨膏！
树上树下®莱阳慈梨膏
半斤装x2→￥168
扫码或者戳这里→购买！
便携装一斤5瓶，1瓶100克。
纯正无添加，放心食用！
正宗莱阳梨，现代工艺萃取！
馈赠佳品，养生之选！
▼
莱阳素有“梨乡”之称，莱阳梨在当地已有400余年的种植历史。莱阳梨，亦称慈梨或荏梨，因产于莱阳市而得名，是山东省的著名特产之一，国家地理标志保护产品。
莱阳梨多为倒卵形，果实硕大，尊部凹入，果皮为黄绿色，表面粗糙，有褐色锈斑，表面上并不美观，但去皮后擎着粗硬的果梗，宛如一支乳白色的雪糕，其肉质细嫩，汁水丰富，甘甜如饴，清脆可口，品质居各色梨果之上，是梨中的上品，自古就驰名南北。
据《莱阳县志》记载：“每熟时，商贩云集，分运青岛、烟台、济南、远及平津、辽沈、沪粤等处，成呼为‘莱梨子’。随着现代交通工具和网络信息的发达，莱阳梨已远销国内外。
“树上树下”熬制梨膏所用的原料，全部采自正宗的莱阳梨产地——五龙河流域。那是一片神土宝地，莱阳境内的五条大河（清水河、墨水河、富水河、蚬河和白龙河）在照旺庄五龙河口汇流，千百年来逐渐淤积成一片广阔的油沙地。
这种细沙土壤里腐植质特别多，含云母也多，土质松散，通透性好，对光的反射性强，有利于梨树能进行充分的光合作用；并且由于沙土升温急，散热快，昼夜温差大，梨树白天在光合作用中获得糖分，晚上低温不易消耗，从而加快了梨果糖分的积累。
莱阳梨含糖量特别高，可达14%左右。同时，这里的梨树树龄大多在百年以上，只用有机肥，是真正的绿色食品基地。这些百年梨树虽饱经沧桑，仍枝繁叶茂，采集天地之灵气，吸取日月之精华，自然生长，充满能量。
百年传承莱阳慈梨膏
梨的品质好，糖度高，自然能够熬制出高品质的莱阳慈梨膏。
莱阳慈梨膏制作技艺起源于清朝末年，距今已有100多年的历史，享有很高的声誉，主要分布在莱阳市照旺庄镇清水河岸和蚬河东岸的多个自然村，尤以红土崖下前后发坊、芦儿港、肖格庄、照旺庄、大小陶漳最为著名。
传统的莱阳慈梨膏制作技艺，首先要选取白露时节下树的好梨，这个时候下树的莱阳梨含糖量达到峰值，熬制出的梨膏口感好，色泽鲜亮、疗效好、耐储存。其次，将选出的梨用清水洗净，用刀去皮，梨肉打丝，蒸熟取汁，过滤沉淀，最后将沉淀好的梨汁熬炼成膏。等到梨膏温度降至60-70度时，装入瓷罐内，凉透后密封，可存5年以上。由于莱阳梨含糖量高，果肉脆嫩，常温下不易保藏，因此，莱阳慈梨膏其实可以说是莱阳梨的另一种保存方式。
“树上树下”莱阳慈梨膏，在传承莱阳慈梨膏传统制作技艺的基础上，采用现代化机械设备，进行慈梨清洗、机械榨汁、过滤，进行慈梨清洗、机械榨汁、过滤，采用专业低温熬制设备进行慈梨膏制作，制作过程更卫生！最关键的熬制过程完全靠师傅多年的熬制经验来掌握，温度、时间、色泽、浓度、口感缺一不可，确保熬制出高品质的慈梨膏！
挑选正宗优质莱阳梨，清洗干净。
采用现代化生产设备和先进工艺熬制。
无尘车间自动化罐装。
莱阳慈梨膏，透亮醇厚，沁人心脾。
“树上树下”莱阳慈梨膏与
纯手工制作的慈梨膏有何区别？
慈梨膏的品质，与原料的选取、熬制场地和设备的选择、温度和火候的把控都有密切的关系。因此，与传统纯手工熬制慈梨膏的方式相比较，“树上树下”莱阳慈梨膏的生产资质更有保证、环境更卫生、要求更严格、设备更先进、火候把控更精准，低温熬制不破坏莱阳梨的有效成分，熬制的慈梨膏无糊味，不发苦，琥珀色，纯度更高、口感更好。
