为进一步提升搬迁群众就业发展的内生动力,连日来,广河县在三甲集镇组织开展2024年生态及地质灾害避险搬迁群众烹饪技能培训班,多举措做好搬迁“后半篇”文章。
记者在培训现场看到,培训老师一边示范做菜过程,一边为学员们讲解菜肴制作的要领、烹饪技巧、火候的把握、菜品所用的主料、辅料及调料等。学员们在老师的耐心指导下,亲自动手制作各类经典中式菜品。从切配食材到掌握火候,再到调味装盘,每一个步骤学员们都认真操作,力求掌握烹饪精髓。
三甲集镇生态及地质灾害搬迁
安置点群众 马玉兰
我是生态及地质灾害搬迁小区的居民,得知县人社局组织的这次中式烹调培训我积极报名,在培训过程中我认真学习培训内容,希望通过这次培训提高我的技能水平,培训结束后,找到一个合适的工作,增加收入来源。
自生态及地质灾害避险搬迁工作开展以来,广河县聚焦搬迁群众的长远生计,紧扣搬迁群众就业需求、创业需求、市场需求,开展订单式培训、定向培训、定岗培训,为搬迁群众量身定做烹饪、家政、挖掘机、手工艺品等多项技能培训,着力提升群众就业能力,努力实现“培训一人、就业一人、致富一户”的目标。
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