9月19日，全国国庆文化和旅游消费月活动将盛大启幕，届时，“鼓舞中华 九州同庆”2024国庆非遗大集也将在华山游客中心广场和古柏行仙侠文化街区同期举行，为游客朋友们献上一场文化盛宴。
今天，就让我们一起走近渭南非遗文化，领略那些历经千年传承的艺术魅力！
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渭南非遗
澄城刺绣
在中国众多刺绣流派中，渭南的澄城刺绣历史悠久，至少可追溯到商周时期，它以特有的黄土文化风格，在这个诞生于闺房的艺术门类中独树一帜。
澄城刺绣至今仍保留着中国较为本源的刺绣样式与特点，整体粗犷大气，色彩艳丽，装饰趣味浓厚且造型变化多端，没有大红大绿的渲染，而是淡雅舒适，清秀劲拔，活灵活现。2008年，澄城刺绣被列入第二批国家级非物质文化遗产代表性项目名录。
渭南非遗
大荔朝邑剪纸
相传在明万历年间，皇妃对朝邑剪纸作品爱不释手，将其贴于窗上赏悦，引得后妃宫女纷纷观赏，后来轰动了朝野，朝邑剪纸也因此名声大振。
朝邑剪纸色彩多为黑色，剪出的戏曲人物沉稳、古雅，传统意识深长，彩纸为配纸。
朝邑剪纸，反映黄河、洛河、渭河沿岸民俗民情。剪纸中，除了“王中王”戏曲人物外，还有传统的花草、树木、动物图案。朝邑剪纸不仅贴在窗户上、门楣上，而且用于祭祀、逢年过节、婚庆寿典庙会等活动之中。
渭南非遗
潼关肉夹馍
据考证，潼关肉夹馍最早出现于初唐，清乾隆年间盛行，民国时期得以发展，建国后制作技艺日臻完善。
潼关肉夹馍制作过程为卤面、和面、打饼和夹肉四道工序。其卤肉有秘方，和面分四季，打饼有绝活，夹肉有特色。特点是馍酥肉香、肥而不腻、瘦而不柴、香味醇厚，是潼关传统饮食文化的代表之一。
渭南非遗
合阳踅面
踅面是合阳独有的传统风味小吃，以其独特的制作工艺和浓郁的香味而闻名，面条筋道有弹性，汤料醇厚鲜美，让人回味无穷。
合阳踅面是用七成荞麦面与三成小麦面混合制作的一种面食。制作好的踅面好比方便面。吃时在开水锅浸泡两分钟，捞出，加少许粉鱼，调盐、醋、葱花、花椒面，再淋上辣椒油及熟猪油即成。合阳人吃踅面，喜欢多放辣椒油和猪油，这样吃起来，又绵，又润，又辣，香味浓烈，非常过瘾。
2024国庆非遗大集即将开始，让我们相约华山古柏行仙侠文化街区逛大集、品美食、看非遗传承绽放时代光彩。
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