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寒露，是二十四节气之第十七个节气，秋季的第五个节气。斗指戊；太阳到达黄经195°；在每年公历10月7日-9日交节。
寒露分为三候：一候鸿雁来宾；二候雀入大水为蛤；三候菊有黄华。
此节气中，鸿雁排成一字或人字形的队列大举南迁；深秋天寒，雀鸟都不见了，古人看到海边突然出现很多蛤蜊。
寒露分为三候并且贝壳的条纹及颜色与雀鸟很相似，所以便以为是雀鸟变成的；“菊有黄华”是说在此时菊花已普遍开放。
寒露时节，很多地方有赏枫叶的习俗，“霜叶红于二月花”说的也是这个季节。
寒露到，天气由凉爽转向寒冷。根据中医“春夏养阳，秋冬养阴”的养生理论，这时人们应养阴防燥、润肺益胃。
菊花为寒露时节最具代表性的花卉，处处可见到它的踪迹。此外，由于接近重阳节，某些地区有饮“菊花酒”的习俗，所以重阳节又称“菊花节”。
天凉后，很多人本能地喜温喜热，容易出现内热上火的情况，对养阴不利。要适当多吃一些滋阴润燥的食物。
天凉后，很多人本能地喜温喜热，容易出现内热上火的情况，对养阴不利。要适当多吃一些滋阴润燥的食物。
天凉后，很多人本能地喜温喜热，容易出现内热上火的情况，对养阴不利。要适当多吃一些滋阴润燥的食物。
