赏花尝饼想慈姑
抱鱼泡茶泡温泉
为深入实施“百县千镇万村高质量发展工程”，促进农文旅融合发展，2024恩平温泉嘉年华——“田”园音乐节将于本周末在大田镇东南村委会牛栏屋村开启。这将是一场集视觉、听觉、味觉于一体的音乐美食盛宴，欢迎广大市民游客到来，一起“赏花尝饼想慈姑，抱鱼泡茶泡温泉”！
2025年1月11-12日
（星期六至星期日）
大田镇东南村委会牛栏屋村
（一）“田”园音乐节
本次音乐节舞台将搭建在露天的油菜花田之中，邀请专业乐队、歌手、舞蹈团队等在舞台区进行表演，观众可以在乡间田野中可以尽情享受视听盛宴，感受乡村与音乐、艺术与生态的完美碰撞。活动现场还设置有奖问答环节、抽奖活动等节目，参与即可赢取温泉门票等惊喜礼品。
油菜花海
（二）恩平优品农土特产集市
活动现场设置有恩平特色美食区、恩平优品农土特产展销区、天露湖有机鱼展销区、万人自助焗鸡区、“我在大田有块田”认购区、义起“绿”动——群团义卖小屋等区域，汇聚近100个精选摊位。
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恩平特色美食区
竹筒饭、大田豆角糍、豆角粉、朗西烧饼、番薯糍、芋头糍、布拉肠、猪杂酒、黄亚山红茶拿铁......各类特色美食饮品应有尽有，游客们还可以近距离观摩制作过程，感受传统手艺的魅力。
朗西烧饼
恩平优品农土特产展销区
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现场将集中展销恩平优品、旅游手信、本地农土特产、特色山货等，包括但不限于恩洲山泉水、大田白菜心、大田茨菇（慈菇）、黄亚山茶叶、贝贝南瓜、那吉腊鸭、黄角牛肉、恩平濑粉、番薯、锦江红橙、牛大力等，为各方来客置备年货提供更多选择。现场还特别设置品茶区域和菜心试吃区域，向游客们重点推介恩洲山泉水泡黄亚山茶叶、恩洲山泉水煮大田菜心的“灵魂结合”。
大田白菜心
黄亚山茶叶
大田茨菇（慈菇）
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天露湖有机鱼展销区
天露湖（锦江水库）是湾区第二大水库，水质常年优于国家Ⅰ类地表水饮用标准，是负离子含量极高的“天然氧吧”。好山出好水，好水出好鱼，这个区域主要展销产自恩平天露湖的有机水库鱼，以及大田镇好山好水养殖的水产品。现场还设置有试吃区域，有本土知名餐饮企业厨师现场烹饪有机鱼菜式并供游客免费品尝。
万人自助焗鸡区
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用土窑将鸡焖熟，相比于接触明火的烧鸡、烤鸡更能锁住鸡的鲜味和营养，新鲜出炉的焗鸡，金黄油亮、滋滋冒油，没有过多的调味料，却有着最本真的口感。活动现场，主办方将为游客提供焗鸡所需各类工具、柴火以及丰富多样的食材自助服务、指导叠炉生火技巧，游客既可按套餐消费，也可按食材单点。不妨带上您的家人朋友，一起来体验一场轻松愉悦的焗鸡之旅，让美味的焗鸡温暖您的胃，让浓浓的乡情慰藉您的心，共同度过欢快难忘的时光！
特色美食
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“我在大田有块田”认购区
大田镇共富蔬菜大棚始终以绿色、环保、健康的种植理念出发，坚持使用有机肥，产出的农产品更具营养价值、美味可口。该区域将开展现场认购活动：凡是购买共富蔬菜大棚权益的，对应可享受2025年全年收成，包括但不限于大田白菜心、茨菇（慈菇）、锦江红橙、皇帝柑、贝贝南瓜等农产品，欢迎广大游客前来认购。
义起“绿”动——群团义卖小屋
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届时，市总工会、团市委、市妇联、市工商联、市侨联、市科协、市文联、市残联、红十字会、市法学会等群团组织与大田镇总工会携手广东省职工疗休养基地山泉湾温泉城、锦江温泉度假村现场进行义卖活动。义卖所得收益将用于绿美乡村建设以及助学。
景区供图
（三）分会场系列活动
2025年1月11至19日，将在锦江温泉、山泉湾温泉城设置分会场，活动期间连续开展篝火晚会、啤酒烧烤音乐派对等主题活动和“订房泡温泉送菜心”以及“大田白菜心大乐购”等特惠活动。
即日起，2024恩平温泉嘉年华——“田”园音乐节正式启动报名，诚邀恩平优品农土特产商户、餐饮业经营者和农户等积极参与，一起推介原汁原味的恩平美食、打造地地道道的“恩平优品”品牌！
来源：大田镇党政和人大办、恩平市融媒体中心
责任编辑：吴慧君
