近期，汕头市海棠中学八年级的学生们积极迈出校园，深入金平区百花路，投身于一场别开生面的以“我是百花路美食推荐官”为主题的跨学科项目式学习实践。他们在活动中深度探寻百花路的文旅美食文化，开启了一场独特的、味蕾与知识相互交融的精彩旅程，并有效地把课堂所学知识与实际的社会体验紧密相连，切实为金平区文旅产业的发展注入崭新的活力和丰富的内涵。
值得关注的是，这场跨学科项目式学习活动，是海棠中学基于“三全育人”教育理念，对引导学生开展跨学科学习的一次富有成效的尝试。在此过程中，学生们的综合素养得到显著提升的同时，通过深入挖掘和广泛宣传地方美食文化，有力地推动了金平区文旅产业的融合发展，为地方文化的传承赋予了新的生命力，进而促进了地方教育事业与文旅事业的协同共进，为金平区“百千万工程”的高质量推进贡献积极力量，在区域发展中展现出教育的独特价值与担当。
本次活动由学校地理科林建东老师牵头，联合语文、历史、道德与法治和美术等学科教师共同组织开展。林老师为学生们梳理出清晰的任务流程，从自由分组、抽签选段，到设计采访稿、实地采集素材，再到建群共享、创作修缮，直至最后的成果展示，每个环节都精心安排。
在各科老师的指导下，学生们充分发挥学科优势，创作出了丰富多彩的作品，为百花路美食文化注入了新的活力。美术课上，林康燕老师指导学生用画笔勾勒出潮汕卤鹅、肠粉等美食的诱人画面，色彩鲜艳的画卷成为街头一道亮丽的风景线。地理课中，林建东老师引导学生发现美食与当地地理环境的紧密联系，绘制的美食街导航图将地理知识与生活完美融合。语文课上，林镇科老师带领学生创作了美食歌谣，用潮汕方言和轻快韵律传唱着百花路美食的独特魅力。道德与法治课上，黄淑君和黄仰娜老师指导学生从经营之道的角度出发，学习食品安全法规和商业竞争知识，树立正确价值观。历史课中，许珮霞老师带领学生探寻美食背后的历史底蕴，老字号的传承故事见证了岁月沉淀的美味记忆。
参与活动的学生小林表示，这次活动让我学会了很多实用技能，更深入地了解了家乡美食文化，也激发了对家乡的热爱之情，希望以后能为家乡文化传播贡献更多力量。学生家长也对此次活动给予高度评价，感谢老师们为孩子们提供这样一个增长见识、贴近社会的实践机会，丰富了家庭交流话题，也对老师们的辛勤付出表示感恩。
编辑：曾超维
