冬季节气知多少
腊
八
诸事“粥”全
过了腊八就是年
寒风吹
冬雪落
又是一年腊八节
无论你在哪里
我想说一句
腊八快乐
愿你平安喜乐
01
过了腊八就是年
· 2025 winter ·
腊八节
即每年农历十二月八日
古人们通常
会在这一天祭祀祖先和神灵
以祈求来年的丰收和吉祥
“小孩小孩你别馋，
过了腊八就是年”
腊八时节
年味渐浓
街头巷尾张灯结彩
市上年货琳琅满目
处处洋溢着年的气息
从纪念释迦牟尼成道的
“法宝节”
到民间
家家户户熬煮的腊八粥
腊八节穿越千年岁月
与我们相会
02
一碗热粥
· 2025 winter ·
当腊月初八的晨雾中
飘来腊八粥的气息
年的脚步便越来越近了
在这个寒意料峭的时节
一碗腊八粥必不可少
红豆的软糯
莲子的清香
桂圆的剔透
在慢火炖煮中
释放出独特的香气
交织着生活的甜蜜
一碗粥
不仅暖了胃
也暖了心
更是我们对健康的美好祈愿
什么？
腊八粥也有咸甜之争！
请在评论区
留下你家乡的味道吧
03
习俗大赏
· 2025 winter ·
除了熬制腊八粥
北方有泡腊八蒜之俗
蒜瓣去皮浸入陈醋
封于坛罐
置于阴凉处
待春节时开启
蒜绿如翡翠
是饺子的绝佳搭档
在南方部分地区
腊八豆腐是特色美食
将豆腐切成块
经晾晒、发酵、腌制等工序
制成的豆腐味道咸香
也是餐桌上的佳肴
04
词汇积累
· 2025 winter ·
Laba Porridge 腊八粥
= eight treasures porridge
glutinous rice 糯米
red kidney beans 红芸豆
millet 小米
Chinese sorghum 高粱
peas 豌豆
dried lotus seeds 莲子
dried dates 红枣
longan 桂圆
chestnut meat 板栗仁
walnut meat 核桃仁
almond 杏
peanuts 花生
white sugar 白砂糖
Laba garlic 腊八蒜
Laba beans 腊八豆
Laba rice 腊八饭
1
END
1
岁末温粥
熙暖如年
小火慢熬便是生活
喝一碗腊八粥
愿幸福常伴你“粥”围
愿你我平安喜乐
万事“粥”全
编辑/王睿佳
图片/王睿佳
校对/林韵涵
审核/孔阳、周颖
