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十里闻茶香！房县这里的秋茶开采啦→

时事 2024-09-10 12:46 湖北

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秋茶俏

茶农笑

时下已进入了秋茶采摘期

白鹤镇堰河村茶园里

茶农们抢抓农时

忙采秋茶

在白鹤镇堰河村茶园基地里，漫山遍野的茶树呈阶梯状分布，到处弥漫着秋茶的清香。20多名茶农戴着斗笠、提着竹篮或布袋，穿梭在郁郁葱葱的茶树间。一提、一掐、一放，娴熟地采摘一片片秋茶嫩芽。不一会儿，茶篓里就装满了新采的芽叶。

山上采茶忙不停，山下制茶香四溢。一边是农户们正在等候称重、登记汇总、领取工资；另一边，茶企满载鲜叶而归，生产车间内，制茶机器开足马力，加工红茶。当前，通过采摘、加工生产秋茶，达到了管护修剪的效果，同时茶农和茶企还能增加一季收入，提升了茶叶的综合利用率。

据了解，房县秋茶的采摘时间自9月上旬开始，持续到10月上中旬。这个时间段内，秋季的气温前期较高，后期较低，昼夜温差大，雨水量少，这种气候条件有利于茶叶的内质保存和香气形成。相比夏茶，秋茶的品质更高，也是制作绿茶、红茶的主要原料。

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来源：房县融媒

编辑：王一天

审核：程艳

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