内蒙古多项
非遗代表性项目
亮相央视《2025年非遗晚会》
非遗迎春,灵蛇焕彩。1月31日、2月1日(大年初三、初四),CCTV-1央视综合频道《2025年非遗晚会》陪观众一起“非遗过大年”。晚会精选全国各省(区、市)共300余项精彩的代表性非遗项目,集结全国近千名非遗传承人和多位国家级非遗大师,共同打造了一场别具一格的非遗新春大联欢。
节目《酒歌》中融合了
蒙古族皮画(土默特皮画)展示
及蒙古族呼麦歌唱艺术
蒙古族马头琴音乐
蒙古族长调民歌
蒙古族四胡音乐等非遗技艺
非遗传承人与嘉宾
焉栩嘉 郭颖 额尔古纳乐队同台演绎
为观众带来别样的视听盛宴
晚会还延续了《非遗里的中国》“非遗街区”概念,依据城市特色与非遗要素搭建各地非遗市集,把各地的非遗年货搬上荧屏。内蒙古的非遗代表性项目牛羊肉烹制技艺(烤全羊技艺)、烫画(白云鄂博烫画)、地毯织造技艺(阿拉善地毯织造技艺)、奶制品制作技艺(察干伊德)、剪纸(包头剪纸)、毛绣(察哈尔毛绣)、蒙古族皮画(土默特皮画)、民族乐器制作技艺(蒙古族拉弦乐器制作技艺)在非遗集市展示。
节目中主持人撒贝宁、龙洋
受邀品尝了阿拉善烤全羊
阿拉善烤全羊
烧制的燃料选用了梭梭柴
密度高 火力猛
羊则选用的是阿拉善的土种绵羯羊
这种羊肉质细嫩、无膻味
阿拉善烤全羊的食用方法
别具一格
从外往里,按皮、肉、骨依次切割
再辅以荷叶饼、小葱、黄瓜丝、面酱
融合了烤鸭吃法之精华
创新了烤羊吃法之格调
撒贝宁、龙洋在品尝了烤全羊后,大呼“打开了吃烤全羊的一个新世界”!
内蒙古非遗有趣 有料 还美味
快来内蒙古体验
非遗的魅力吧
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