11月29日，凯里市蓝莓药食同源深加工项目正式投产。该项目总投资3000万元，位于黔东南高新区内的苗之灵药业园区，由贵州苗之灵健康科技有限公司投资建设。苗之灵健康科技有限公司作为致力于地方特色农产品深加工的高新技术企业，依托麻江蓝莓这一“紫色瑰宝”，通过引进先进生产工艺与设备，旨在黔东南打造第一家集高效、环保、创新于一体的蓝莓深加工生产线，从而推动蓝莓深加工产业链的整合提升，促进区域经济发展。
据悉，该项目包括年设计产能25吨的现代化提取生产线和年设计产能3000吨的自动化饮料罐装生产线，采用国内一线品牌设备，确保产品质量和生产流程高效卫生。产品主要包含两个系列：一是饮品系列， 包括蓝莓原浆、蓝莓汁、蓝莓复合饮料等，以纯正蓝莓风味为基础，融合现代饮品潮流，打造健康、美味的饮品选择；二是提取系列，专注于蓝莓中的高价值成分提取，如蓝莓压片糖果、花青素固体饮料、叶黄素软糖等。这些产品富含抗氧化剂、维生素及矿物质，具有护眼、抗衰老、增强免疫力等多重健康益处。
此外，在原料方面，精选麻江天然有机蓝莓，采用规模化有机种植，全流程确保产品纯净健康；技术上，融合前沿科技与古老智慧，采用低温锁鲜、纳米级萃取等先进技术，并自主研发特色配方；产品包装采用可降解、可回收材料，兼具环保与时尚。
项目全部建成后，预计可实现年产值5005万元以上，年创税约205万元，利润额可达615万元。可带动当地农民种植5万亩蓝莓种植园，从事种植、季节性采集工作可提供1000个就业岗位，工厂可提供50至60个固定就业岗位，预计可为农户创收人均每月预计增加2000元左右。
黔东南州融媒体中心记者 杨秀军 龙泉霏 姚登宇
编审：铁 源
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编辑：郭小旭
