【好礼特推】舟山直供海虾,金秋美味限时享!鲜美多汁,速来尝鲜!

企业   2024-10-31 17:13   浙江  

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肉多,还得是海虾!

此时,舟山的海虾正是个头大、虾肉多、味道鲜的好时机

原汁原味捞上来的生猛海虾,简单的做法就足够美味:

干锅烤滑皮虾,现剥的红虾仁,盐水竹节虾。


红虾仁-

活虾现剥,Q弹爽脆

通体晶莹的虾仁,挂着一层保护性的冰膜,煮熟后的虾肉圆滚滚,微微鼓起,富有弹性,没有用药水泡过,没有腌制,结实的弹牙!
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剥好的虾仁,很适合懒人!
虾仁炒蛋、油焖大虾、包饺子、炸虾仁,一盒虾仁,总有一款能满足我们的胃口!
没壳没虾线,解冻就能炒,宝宝吃起来也方便
下班来一口,爽滑Q弹!

竹节虾-
鲜活美味                                                                            
竹节虾的虾体有蓝褐色横斑的花纹,尾尖为鲜艳的五彩色,美丽非常。
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竹节虾的眼睛清澈明亮,个头较大,是“重量级选手”。

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因舟山渔场水温低,竹节虾的生长周期较长,肉质也较鲜嫩可口有嚼劲,还自带一丝丝的甜味,吃进嘴里特别满足!

滑皮虾(条虾)
东海养育出来的滑皮虾体型饱满,简单的盐水清煮就有好味道!拧下虾头,细细吸吮,鲜味瞬间在口腔蔓延!拨开虾壳,红白相间的虾肉,紧致弹滑。

滑皮虾相比常见肉类,脂肪含量少,而蛋白质含量较高,适合减脂人士。

组合带回家

老人孩子都喜欢

家里人多,口味不同,一家子聚餐,或者想多做几个菜,红虾仁+竹节虾+滑皮虾的组合就很合适!


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图/文📷:部分来自网络

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原文由“自在舟山名物馆”公众号提供
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