最近大火的《猎罪图鉴2》
大家都看了吗？
该剧在福州多个景点公园取景
引得一波剧迷打卡同款美食美景
在幕后采访中
游妹还发现了一个有趣的小插曲
当被问及檀健次和金世佳
有没有解锁一些福州的美食
檀健次表示：
“他（金世佳）给我推荐了当地的捞化”
这段话采访大概率被剪辑了一部分
因为去年光是在朱富贵
大家就都偶遇了他俩好几次
不管怎么说
好不容易迎来一次泼天流量
我们可得好好抓住机会
捞化只是福州必吃美食之一
游妹这几天还挖几家福州必吃美食
来都来了
在离开福州之前，都去吃一顿吧！
没牙伯花生汤店
提起老药洲街的没牙伯花生汤，谁不喊一句我吃过。热乎乎的花生汤很暖胃，花生汤香软可口甜而不腻，花生炖的软糯无比入口即化，一碗下肚还在意犹未尽。
福州人爱甜是出了名的，所以芋泥也是来这里必点的，闻着香气扑鼻，吃起来又香又糯，加入芝麻提香，咀嚼之间回味悠长。
地址 ：台江区瀛洲街道老药洲街182号
人均 ：12元
营业时间 ：08:00-24:00
上榜时间 ：2024年新上榜
林记沙茶面
每次一想吃沙茶面，就会跑到林记沙茶面来排队！它家沙茶面料给的超足，一筷子下去，诱人的香气瞬间扑鼻而来。
面很有嚼劲，在汤汁里泡足了时间，有滋有味的，吸溜吸溜不知不觉就一大口一大口地吃完了一碗！
店里除了沙茶面外，这碗莆田卤面也很值得一尝！浓浓的骨汤味，清淡爽口，煮出来的面条，条缕分明，不黏不糊，面是面，汤是汤！
地址 ：鼓楼区东街街道东泰路碧玉花园一层店面170号
人均 ：27元
营业时间 ：10:00-21:00
上榜时间 ：2024年新上榜
肉祭烧肉一番
肉祭烧肉一番一直都是福州人吃烤肉的好去处，曾在2019年就上榜过必吃榜，还拿过烧烤评价榜的NO.1。在这里一边吃肉一边喝酒，而且性价比很高，难怪能吸引那么多食肉兽来这里大快朵颐。
超级横膈膜是我的大爱，每次去肉祭都必点！1头牛身上仅有百分之1的部位属于它，瞧瞧肉身层次分明的纹路，就知道品质有保证。香气随着烟火升腾，食欲被撩拨的无处安放。
地址 ：台江区西二环路691号万象生活城四楼
人均 ：129元
营业时间 ：11:00-14:00 17:00-21:00 （周一至周五） 11:00-14:00 16:30-21:00 （周六至周日）
上榜时间 ：2024年新上榜
食运丝袜奶茶专门店·茶餐厅
这家食运茶餐厅开了许多年了，老板从香港学了手艺回来开店，出品还是很有保证的。
来茶餐厅，丝袜奶茶和冻柠茶是少不了要点的了，奶茶在入口的一瞬间茶香与奶香完美交融，淡淡的奶香和轻微的茶涩味在喉咙里荡漾！
当这款猪扒包端到眼前的那一刹，肉食爱好者两眼放光，金灿灿的菠萝酥皮下，鲜嫩柔软的猪扒肉被温柔地裹在里面！外脆内软，又有嚼劲，一咬就知道是新鲜出炉！
地址 ：鼓楼区三牧坊3-2号（一中初中部旁）
人均 ：52元
营业时间 ：11:00-14:00 16:00-20:00
上榜时间 ：2024年新上榜
阿信鲜捞
在福州吃捞化，不要只知道去福屿啦！工农路上这家「阿信鲜捞」也是不错的选择，到饭点大排长龙，深得无数老福州人的喜爱。
以料多出名的阿信鲜捞，重头戏就在门口这长长的冰柜里！让人挑花眼的配料看得我又惊又喜！
量足又实惠说得就是他家！捞化料给得多，鲜虾肉质饱满鲜甜、鱿鱼Q弹脆嫩、蛋肠又嫩又韧、大肠头有嚼劲...每一样都让人满意，吃着也欢喜。
地址 ：仓山区工农路9号
人均 ：38元
营业时间 ：11:00-24:00
上榜时间 ：2024年新上榜
除了以上提到的餐厅，2024年新上榜大众必吃榜的还有聚友香鱼庄·贤南川菜馆、林记潮汕海鲜砂锅粥、韩一品、光泽辣味馆、林家小灶·福建菜、汕之膳·叶记鲜牛肉火锅、同利肉燕老铺、伍德名鸡、天然居·漳港海鲜·海景餐厅、烧肉酒厂·龙。
👇👇👇
聚友香鱼庄·贤南川菜馆
👇👇👇
汕之膳·叶记鲜牛肉火锅
廖家阿弟水煮鸭胫
这家廖记小馆，就开在井大路半天堂姜母鸭隔壁，做的也是地方特色菜，但是却融合了多个地方的菜系。
他家主打招牌就是水煮鸭胗和姜母鸭，能在隔壁专门做姜母鸭的半天堂手里抢到不少生意，想必味道也有过人之处。
当然最中意的还是这里的水煮鸭胗，一整盆端上来麻辣鲜香，鸭胗入口有嚼劲，在汤汁的浸润下很是入围，吃起来会停不下嘴巴。内里还加了许多配料，吃起来味道都很棒！
地址 ：鼓楼区鼓东街道井大路211号
人均 ：105元
营业时间 ：10:00-14:00 16:30-21:30
上榜时间 ：连续2年上榜
大向沸腾鱼
群众路上的这家大向沸腾鱼，要不是朋友推荐，我可能都不会在意到这家不起眼的老店。
他们家的招牌沸腾鱼，上桌都还在沸腾，油香里还混杂着辣椒、花椒和椒盐的香味，一闻到这味道我就知道为什么朋友会安利我们一百次还不嫌多了。
黑鱼被片得很薄，吃的时候也几乎不会有吐刺的烦恼，辣油裹着花椒的麻在舌尖翻腾，却又让人特别畅快。在米饭上浇一圈，再加上鱼肉，都不需要其他配菜就已经能配足一整碗米饭了。
地址 ：台江区群众路53-2号（近群众路小学）
人均 ：75元
营业时间 ：11:00-14:00 17:00-22:00
上榜时间 ：连续2年上榜
半天堂姜母鸭·福建老菜馆
据说是福州最早做姜母鸭的，很多人说味道可以媲美泉州的一些老店，就算从台江区开到鼓楼区，姜母鸭的香气依旧能让你找到它，在福州提到姜母鸭很多人都会说到，呐，就是那家：半天堂姜母鸭 。
经过砂锅的炖煮，生姜的香味和麻油的香味已经“逼”进鸭肉里，油滋滋的鸭子伴随着砂锅的香气，是让人折服的味道。
鸭肉嫩口而不柴，汁水都被锁住，吃的时候在麻油里滚上一圈，塞进嘴里的时候满嘴的油脂，让人忍不住想感叹：真香啊！
地址 ：鼓楼区井大路209号（都市丽景停车场北150米）
人均 ：76元
营业时间 ：10:30-14:00 16:30-21:00
上榜时间 ：连续2年上榜
关中往事
这是一家藏在省电影机械厂内的面馆，凭着一碗正宗的biang biang面吸引了无数福州的吃货，曾多次登上必吃榜。
纯手工打造出的3CM宽biang biang面，韧劲十足~，再搭配上经典的陕西肉酱卤，豆芽、西红柿鸡蛋还有油菜，色、香、味俱全。
这碗面是我的最爱，一端上桌，葱香、辣椒香、花椒香混合的气味扑鼻而来，立马令人食欲大增。
你别看放了这么多的辣椒，但是吃到嘴里，只是微微辣。面条筋道爽滑有嚼头，用韭菜汁和的面，給面条增加了韭菜的清香。
地址 ：鼓楼区南街街道柳河路81号电影机械厂4号楼轴东段一楼-1店面
人均 ：35元
营业时间 ：11:00-14:30 17:00-21:00
上榜时间 ：连续6年上榜
陈金兰饮食店
这家陈金兰饮食店，从默默无闻的街边小菜馆做成了现在的必吃榜常客，肯定有它的过人之处。在这里你可以享用到福州超正宗的闽菜，大家围成一桌桌，摆摆龙门阵侃大山，浓浓的生活气息。
福州人怎么吃都吃不腻的荔枝肉，这里的荔枝肉和其他地方最大的不同是加了番茄！酸酸甜甜的新鲜番茄汁融入酱料里，多了一层清新。随意舀起一勺，荔枝肉仿佛在闪闪发光！
地址 ：鼓楼区柳前巷4号
人均 ：58元
营业时间 ：11:00-14:00 17:00-21:00
上榜时间 ：连续5年上榜
安泰社区食堂
安泰社区食堂终于从弯弯绕绕的居民楼三楼大平台搬到了沿街的商铺，这下去他家吃饭，再也不用千辛万苦爬楼了。
醉排骨肯定是要来一份儿的，炸过的排骨，闻着就有一股甜香味儿。吃起来酥脆香口，酸酸甜甜，很地道的福州味儿。一定要趁热吃，刚炸出来那会儿最为酥脆，吃起来也最香。
地址 ：鼓楼区东泰路262号
人均 ：64元
营业时间 ：10:30-14:00 16:30-20:30
上榜时间 ：连续2年上榜
崔酱炸鸡
被各路人士种草的崔酱炸鸡，我们终于来了！先来一份店里的人气王——银栗炸鸡，是浪味仙味的，吃起来很有童年的味道。
不顾烫手，把香喷喷的炸鸡撕开，香味立马从鼻头直窜进喉咙里。让人忍不住疯狂咽口水。
裹着甜甜糖霜的炸鸡，白花花的就好像下雪一样，很浪漫。这款炸鸡偏甜，可能有的人会吃不来哦。
地址 ：鼓楼区贤南路36-2号
人均 ：39元
营业时间 ：10:00-24:00
上榜时间 ：连续3年上榜
鳗七爷红糟烧烤
谁说福州人没有自己的烧烤？陈年老酒味的烧烤来了，还是我最爱的那一口红糟味，我宣布！这家藏在街角的宵夜撸串店，为福州烧烤正名了！
一份红糟烧鸡前前后后需要将近3天的时间，瞅瞅这金黄酥脆的表皮，散发着勾魂的香气，红糟酒中带甜，早已浸入骨子里。外酥肉嫩连鸡骨头我都想嚼个遍才愿罢休。
地址 ：仓山区仓山镇六一南路209-2号（明腾广场一楼肯德基旁）
人均 ：83元
营业时间 ：17:00-01:30（次日）
上榜时间 ：连续3年上榜
宫创意寿司
这家藏在不知名小巷里的宫创意寿司，店里寿司的名字都有点奇怪，价格适中，墙壁上都贴着二次元海报，完全就是学生党和平价党的秘密基地。
海藻+牛油果+蟹肉，绿色的海藻顶在脑袋上，“隔壁老王”这个名字可以说是相当贴切了。顺滑的牛油果加上清甜的蟹肉，嗯不光感觉自己绿绿的，还觉得美滋滋了。
地址 ：鼓楼区水部街道高桥巷华翔新村C#12号店面
人均 ：74元
营业时间 ：11:00-14:00 17:00-21:30
上榜时间 ：连续4年上榜
后街捞化
这家开在三坊七巷后面小巷子边的捞化小店，别看这么不起眼，它可是靠着一碗捞化蝉联了大众必吃榜的超人气小店，不仅本地人天天来光顾，连外地人来旅游，都得把它列为打卡首选，就为了一尝福州味道。
说到福州的名小吃，就必须有捞化的大名了，普普通通的米粉，加上鲜的不行的汤汁，再放入自选的配料，组合而成的捞化，一碗就足够令人上头。
地址 ：鼓楼区雅道巷95号
人均 ：31元
营业时间 ：07:00-01:00（次日）
上榜时间 ：连续4年上榜
除了以上提到的，还有八闽小聚Hokkien 福建菜、THAI1949西泰料理、老福州（三十年·福州味）、罗马之恋、升记·猪杂粥觅味馆、朱紫坊蹄膀·福州菜、丰烟起、丰火人间、朱富贵火锅、霸腹烤肉、兴仙饭店·闽味海鲜、难得怪味·客家山宴、迪摩食堂·超吉料理、泰蒲·泰国料理。
👇👇👇
朱紫坊蹄髈·福州菜
👇👇👇
难得怪味·客家山宴
👇👇👇
八闽小聚Hokkien福建菜
👇👇👇
朱富贵火锅
👇👇👇
罗马之恋
👇👇👇
泰蒲·泰国料理
👇👇👇
霸腹烤肉
👇👇👇
THAI1949西泰料理
////////
福州是一个非常适合穷游的城市
90%的景点免费
大部分景点都在地铁沿线
美食偏鲜甜，物价丰俭由人
欢迎大家来福州玩~
更多精彩内容
微博关注@福州-周边游与我们互动
猜你喜欢：
☟☟☟
综合编辑：游妹
图片来源：福州吃货团
