安全主题教育 | 守校园食品安全,护万千学子成长

文化   2024-12-05 23:58   广东  

守校园食品安全

护万千学子成长

信息技术与工程学院安全主题教育



校园食品安全意义非凡。它是我们健康成长的根基,为发育中的身体提供养分,不安全食品易致疾病,危害发育。同时,食品安全还紧密关联学业,身体不适会削弱学习精力,影响成绩与升学。


食品安全,守护成长

食品安全事故案例

1、某高校学生在宿舍为节省时间、图方便而选择食用过期食品,随后出现呕吐、腹泻等食物中毒症状。经及时送医治疗后才恢复健康,但此次事故不仅让他身体遭受痛苦,还耽误了学业课程;

2、某高校大学生将从校外购买的鲜牛奶放在宿舍常温环境下,放置了一整天后才饮用,由于牛奶在此环境下长时间放置,细菌大量繁殖,导致出现腹痛、发热症状。而学生缺乏对食物储存条件的基本常识,最终引发了食品安全事故,给自己的学习和生活带来诸多不便;

3、某高校大学生为达到减肥目的,盲目跟风购买大量网红代餐食品,其背后是商家的虚假宣传以及有害成分的超标,长期使用后导致身体出现营养严重不良、免疫力低下等问题;

由此可见,因自身原因所导致的安全事故多为对食品知识的薄弱。为了守护好我们自身的健康,以及让自己的在校生活更为舒适,我们应增强自我食品安全意识,为自己的人生保驾护航。

如何培养食品安全意识

1、食品选购:尽量在正规超市、农贸市场等有监管保障的场所进行食品购买。对于新鲜的蔬菜水果,应挑选色泽鲜艳、形态饱满、无明显损伤和病虫害迹象的。对于预包装食品需要检查其包装标识,明确生产日期、保质期、食品生产许可证等信息;

2、食品保存:根据食品的特性进行分类储存。例如,干货类食品应存放在干燥、通风良好的地方,避免受潮发霉;冷藏类食品应放置在低温的环境下;以及生食与熟食需要分开存放,以免细菌的感染。

出处:中国食品安全网

饮食习惯

良好饮食习惯至关重要。它为身体供应多元营养以维正常生理机能,缺之则易患慢病。能稳定供能,让人专注高效,反之易疲钝低效。亦作用于心理,稳情绪、增自信,从多方面提升生活品质与幸福感。

出处:新华网

食品安全小口诀

病从口入需警惕,食品安全莫儿戏

生熟食品要分离,卫生健康不偏离

储存冷藏要适宜,避免变质要牢记

选购食品需仔细,标签合格是第一

烧熟煮透才入口,食品安全保无忧

果蔬清洗要仔细,残留农药不入口

餐具消毒很必要,健康生活更美妙




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图文 | 信息技术与工程学院
编辑 | 信息技术与工程学院
初审 | 团委新媒部 龚家宝
复审 | 杜嘉惠
终审 | 蔡俊发



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