牡丹籽油里含有丰富的维生素，
并且不是合成的药丸，而是纯天然的！
不光有维生素，还有人体所需的阿尔法亚麻酸等……
快来看看吧！
啊？这是牡丹……
对，是牡丹的籽哦！
很多人都没想到，
一朵花的籽能这么老大。
2011年，牡丹终于登上了国家新资源食品目录。
这意味着，牡丹如土豆白菜一样，
被正式纳入食品范畴。
▲国家新资源食品目录
是的，牡丹可以吃了！
牡丹不只是准国花，
还是咱们中国的土特产了～
其实，在古代，牡丹一直是可以吃的。
但都是被用于药材，
很多古书记载为：木芍药。
是的，从外观上，牡丹和芍药很像，
但芍药是草本，牡丹却是木本，
也就是说，牡丹其实是一种树。
所以叫：木芍药。
在甘肃武威发现的东汉早期医简记载：
“牡丹可以治疗血瘀病”；
秦末汉初的《神农本草经》记载：
“牡丹味辛寒，一名鹿韭，一名鼠姑，生山谷”；
李时珍的《本草纲目》中也指出牡丹名字的由来：
“根上生苗，故谓之牡（分株繁殖），其花红色，故谓丹”。
这样看来，
牡丹在中国的种植栽培至少有2000多年的历史。
目前已经有了1300多个品种，颜色也越来越丰富。
有黄、绿、紫、粉、白等，甚至仅红色，
就可以分为肉红、深红、银红……
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▲比较常见的牡丹品种
因为牡丹的花比较大，
一直都有“花中之王”的美誉，
也有“国色天香”之称。
在清代末年，牡丹就曾被当作中国的国花。
也因此，古往今来关于牡丹的文学创作，
并文艺作品就数不胜数。
除了我们非常熟悉的李白，
曾用牡丹对杨贵妃大加赞美之外。
白居易也写到：绝代只西子，众芳惟牡丹。
而邵雍则说：牡丹花品冠群芳，况是其间更有王。
当然还有刘禹锡的绝诗名句：唯有牡丹真国色，花开时节动京城。
除了诗句，牡丹还经常出现在名家的画作中。
给大家欣赏一下齐白石，王秀，以及唐伯虎的。
▲这是齐白石的：富贵白头图
▲这是王秀的作品
▲以上两幅则是唐伯虎的牡丹作品
牡丹确实是非常能代表中国的一种花，
在2019年7月15日，
中国花卉协会发出《投票：我心中的国花》，
向公众征求对中国国花的意向，
一共收到362264份投票，
而牡丹花的得票，居然高达79.71%。
▲中国花卉协会公布2019年国花投票结果
然而很多人还不知道，
牡丹真的浑身都是宝！
今天我们主要向大家介绍的是
牡丹籽油，也被简称为牡丹油。
这油，就是牡丹花结的籽，榨的油。
但请注意，结籽的牡丹是凤丹（或紫斑），
也就是牡丹这种植物没有经过人类嫁接、培育之前的原始母本。
1，清理除杂
任何农作物在收获、晾晒、包装、运输、贮藏中，
进行到这一步，就处理好榨油原料了，
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而以上营养物质，牡丹籽油里都有，
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