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牡丹籽油里含有丰富的维生素,
并且不是合成的药丸,而是纯天然的!
不光有维生素,还有人体所需的阿尔法亚麻酸等……
快来看看吧!
啊?这是牡丹……
对,是牡丹的籽哦!
很多人都没想到,
一朵花的籽能这么老大。
2011年,牡丹终于登上了国家新资源食品目录。
这意味着,牡丹如土豆白菜一样,
被正式纳入食品范畴。
▲国家新资源食品目录
是的,牡丹可以吃了!
牡丹不只是准国花,
还是咱们中国的土特产了~
其实,在古代,牡丹一直是可以吃的。
但都是被用于药材,
很多古书记载为:木芍药。
是的,从外观上,牡丹和芍药很像,
但芍药是草本,牡丹却是木本,
也就是说,牡丹其实是一种树。
所以叫:木芍药。
在甘肃武威发现的东汉早期医简记载:
“牡丹可以治疗血瘀病”;
秦末汉初的《神农本草经》记载:
“牡丹味辛寒,一名鹿韭,一名鼠姑,生山谷”;
李时珍的《本草纲目》中也指出牡丹名字的由来:
“根上生苗,故谓之牡(分株繁殖),其花红色,故谓丹”。
这样看来,
牡丹在中国的种植栽培至少有2000多年的历史。
目前已经有了1300多个品种,颜色也越来越丰富。
有黄、绿、紫、粉、白等,甚至仅红色,
就可以分为肉红、深红、银红……
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▲比较常见的牡丹品种
因为牡丹的花比较大,
一直都有“花中之王”的美誉,
也有“国色天香”之称。
在清代末年,牡丹就曾被当作中国的国花。
也因此,古往今来关于牡丹的文学创作,
并文艺作品就数不胜数。
除了我们非常熟悉的李白,
曾用牡丹对杨贵妃大加赞美之外。
白居易也写到:绝代只西子,众芳惟牡丹。
而邵雍则说:牡丹花品冠群芳,况是其间更有王。
当然还有刘禹锡的绝诗名句:唯有牡丹真国色,花开时节动京城。
除了诗句,牡丹还经常出现在名家的画作中。
给大家欣赏一下齐白石,王秀,以及唐伯虎的。
▲这是齐白石的:富贵白头图
▲这是王秀的作品
▲以上两幅则是唐伯虎的牡丹作品
牡丹确实是非常能代表中国的一种花,
在2019年7月15日,
中国花卉协会发出《投票:我心中的国花》,
向公众征求对中国国花的意向,
一共收到362264份投票,
而牡丹花的得票,居然高达79.71%。
▲中国花卉协会公布2019年国花投票结果
然而很多人还不知道,
牡丹真的浑身都是宝!
今天我们主要向大家介绍的是
牡丹籽油,也被简称为牡丹油。
这油,就是牡丹花结的籽,榨的油。
但请注意,结籽的牡丹是凤丹(或紫斑),
也就是牡丹这种植物没有经过人类嫁接、培育之前的原始母本。
1,清理除杂
任何农作物在收获、晾晒、包装、运输、贮藏中,
进行到这一步,就处理好榨油原料了,
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而以上营养物质,牡丹籽油里都有,
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