说到食盐加碘
不少人存在认识误区
有人认为吃加碘盐
容易长甲状腺结节
还有人觉得补碘已经近30年了
可以不用补了
真相到底如何？
碘是人体必需的微量营养素，是合成甲状腺激素的主要原料，它参与人体生长发育、脑发育，调节人体的新陈代谢等，一旦缺乏会引起碘缺乏病。碘缺乏病是一组疾病的总称，因缺碘程度不同危害不同，通常表现为地方性甲状腺肿、甲状腺功能减退及对核辐射的敏感性增加等。在胎儿时期会引起流产、死胎等；新生儿期缺碘严重会导致地方性克汀病；儿童和青少年会精神功能受损、体格发育迟缓。成人会引起精神神经功能受损等。世界卫生组织推荐食盐加碘是控制碘缺乏病最安全、最有效的措施。虽然海产品中含碘量相对较多，但仅靠吃鱼虾贝类等海产品，不能满足身体对碘的需要。日常食用碘盐补充的碘量都在安全范围内，甲状腺功能正常时，体内多余的碘会排出体外，不会造成蓄积；当停止摄入时，身体内储存的碘仅够维持2-3个月。
根据地区居民饮用水碘含量不同，分为高碘、碘适宜及碘缺乏地区。除高碘地区人群不需要补碘外，患有甲状腺疾病的人群要根据医生的处方调整或限制碘的摄入量。目前没有证据支持碘盐与甲状腺结节、甲状腺癌患病率增加有关。中华医学会内分泌分会对不同碘营养水平的结节情况做了调查，发现碘营养水平相对较高的地区，患甲状腺疾病的水平反而降低。甲状腺疾病检出率增加的主要原因，一是吸烟、饮酒、精神压力大等因素。二是群众健康意识提高与检测仪器精密度增加，提升了疾病检出率。坚持食用碘盐，共享健康生活！
为健康负责，不可盲目选用无碘盐！
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编辑｜魏小洽 初审｜刘萍萍 复审｜潘琰 终审｜丁兆铭
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