邢台品牌巡礼|“邢台酸枣”串起富民康养产业链

文摘   2024-11-23 11:01   河北  




邢台品牌巡礼



“邢台酸枣”串起富民康养产业链




“加工过的优质酸枣仁1公斤能卖到1200元。”4月12日,在信都区东川口邢枣仁基地,满山红果品专业合作社负责人刘国强说,小小酸枣仁卖出大价钱,让他和周围村民发展酸枣产业的信心更足了。

信都区西黄村镇东川口村酸枣种植户在收获酸枣,笑容中洋溢着丰收的喜悦。(资料图片)高晓博 摄
酸枣仁具有宁心安神、补肝和胃、敛汗生津的功效,是临床常用的传统中药之一。近年来,随着市场需求不断增长,酸枣行业迎来发展新机遇。
作为“邢枣仁”道地产区和全国最大的野生酸枣生产基地、酸枣仁加工集散地,邢台市抢抓机遇,因地制宜发展酸枣产业,不断调整种植结构,规划打造了以内丘县、信都区、襄都区为核心,南延至沙河市,北伸至临城县,涵盖15个乡镇,绵延160里的邢台太行百里酸枣产业带,推动酸枣产业延链补链强链,与文旅、康养等产业共生互融,呈现出良好的发展势头。
发挥道地优势 小枣树结出“致富果”

谷雨,酸枣嫁接迎来最佳时节。刘国强忙着给蜡封好的接穗称重、装袋。今年,仅推广优质酸枣品种接穗一项,刘国强就收益300余万元。

邢台市浅山丘陵区的土壤母质以片麻岩和石灰岩为主,土壤肥力和保水能力较低,一般树木难以成活,耐旱的酸枣树却可以活得很好。“老话说‘靠山吃山’,咱何不把这满山遍野的酸枣利用起来?”20世纪末,刘国强成为当地开展酸枣野生抚育的先行者。

信都区西黄村镇东川口村酸枣种植户在收获酸枣,笑容中洋溢着丰收的喜悦。(资料图片)高晓博 摄
近年来,信都区重视酸枣产业的发展,成立专门的领导小组,制定一系列发展计划和政策,支持酸枣产业做大做强;在提供政策支持的同时,请来省、市农科院专家与种植户结成帮扶对子,选育“邢酸”系列品种,种出的酸枣不仅枣仁饱满,枣肉也厚,产量和质量都提高了不少。
截至目前,信都区酸枣种植总面积达28.02万亩,区域建立15个千亩以上标准化酸枣种植基地,形成以太子井、西黄村、北小庄、皇寺等乡(镇)为核心区的百里酸枣产业带,带动140余个村、2万余名农户增收。
“这是水肥一体化灌溉装置。有了它,1个人1小时能浇上百亩地。”日前,在内丘县公子峪酸枣种植标准化生产基地,负责人闫振国给新移栽的酸枣树浇上水。一株株约1米高、手指粗细的酸枣树,暗红色的枝条顶端已经冒出黄绿色的嫩芽。
闫振国说,他们采用仿野生栽培的方法,确保酸枣的生长环境尽可能接近自然状态,加上及时为酸枣提供所需的水肥,让酸枣在盛果期每亩产量达到1000公斤,实现高效生产。
目前,全市人工抚育酸枣种植面积65万亩左右,“邢台酸枣”已成为助力山区百姓增收致富的大产业。
健全产业链条 小酸枣托起大产业

破壳、色选、脱肉……4月12日,在位于信都区的国氏扁鹊中医药集团,一颗颗小酸枣经过自动化生产车间加工,“化身”酸枣仁口服液。“这款酸枣仁口服液具有安神、养肝、补气血的功效,去年销售额突破了1个亿。”企业董事长李国军说。

近年来,邢台市酸枣加工产业蓬勃发展,涌现出一批具有影响力的酸枣加工企业。

信都区酸枣种植户在晾晒酸枣。(资料图片)高晓博 摄

在信都区,已有45家相关企业及合作社在这里扎根。河北国金太行等4家企业引入先进的酸枣仁生产线,酸枣仁年加工能力达4000吨;保利农业参与研发的“枣仁安神液”被纳入国家医保药品目录,进入北上广深等一线城市医院;以邢台兴泉枣业为代表的3家企业酸枣汁年生产能力共达5000吨,酸枣面年加工能力80吨,枣叶茶年加工能力2.15吨……
作为全国主要的酸枣仁加工、集散地之一,内丘县年加工酸枣能力达18万吨,产出酸枣仁约6000吨,产值突破55.8亿元,占全国酸枣仁市场份额的七成以上。其产品受到市场青睐,主要销往安徽省亳州市、河北省保定市等地的中药材市场,更有部分产品远销东南亚地区。
如今,邢台市各类酸枣衍生产品种类丰富,产能不断提升,经济效益逐步增加。

内丘县村民晾晒酸枣。(资料图片)刘继东 摄
值得一提的是,内丘县的酸枣仁加工设备生产也走在行业前列。“目前,国内缺乏专门的酸枣仁加工设备生产研发机构。我们凭借先进的生产工艺和技术,成功填补了这一空白。”内丘县酸枣协会会长程永刚说。
随着政策支持力度不断加大、技术服务水平不断提升,邢台市的酸枣产业走出一条集育苗、接穗、种植、加工、研发、销售等为一体的全产业发展之路,成为市域颇具代表性的特色产业。
融合康养文旅 酸枣经济再添“新叶”

近年来,邢台市酸枣产业“枝条”日渐粗壮,还生出了康养、休闲、文旅等“新叶”。

近日,内丘扁鹊庙景区游人如织。依托以酸枣为代表之一的中医药文化名片,内丘县康养产业方兴未艾,让一颗小小酸枣仁的价值为更多人了解,带动了一波又一波酸枣产品、中医康养、文化旅游消费热潮。
“住康养民宿、喝酸枣汁、尝酸枣糕、体验助眠针灸诊疗,扎扎实实来一场身心放松的康养之旅,成为越来越多游客来内丘的动力。”扁鹊客栈负责人郝香国说,每逢扁鹊庙庙会,他的客房都会爆满,体验助眠康养服务后,越来越多游客、客商对酸枣的助眠功效产生兴趣,爱上邢台的中医药特色文化。

内丘县扁鹊客栈。(资料图片)刘继东 摄
立足优势,内丘县也在坚持完善功能布局,构建全域康养新格局,打造扁鹊文化康养度假区项目,建设面向京津、服务邢台市的“后花园”,助力邢台市打造康养助眠经济新高地。

“接下来,我们还将加快实施道地药材产地仓项目,引导县内10余家睡眠相关企业加大研发投入,积极开发新产品,紧盯助眠床品、理疗器械等领域开展精准招商,加快助眠产品制造企业发展。”内丘县委常委、常务副县长温建敏说。




短评


深挖独特资源 发展富民产业

王 艺

45家相关企业及合作社扎根信都;每年约6000吨酸枣仁出自内丘,占据全国酸枣仁市场份额的七成以上,相关数据有力地显示着酸枣产业已成为邢台市立足独特资源优势,打响扁鹊康养牌的一个成功范例。

山间寻常的小小酸枣,畅销市场的优质药材,在这两者之间搭上一条产业的桥梁,既富了周遭百姓的口袋,也强了一方经济的支撑,还助力扁鹊故里擦亮了康养旅游的闪亮名片。回溯历史,酸枣与药材的联系自古就有。而3500年的建城史,留给我们的不仅仅是值得骄傲的历史长度,更有许多像酸枣一样蕴含着巨大潜力的独特资源。我们有“环邢皆泉”的自然馈赠,有仿生古城的历史遗留,有郭守敬科技巨星,也有类银似雪的白瓷技艺。如何立足这许许多多独特资源优势,深挖历史文化富矿,如何化资源为产业,增强发展引擎,酸枣产业给予了我们许多启示。


END


信息来源:邢台发布

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