为提升全市食品安全应急管理能力,有效预防和处置食品安全突发事件,11月12日下午,琼海市食品安全委员会办公室举办2024年琼海市食品安全事故(Ⅳ级)应急演练。
本次演练采取室内桌面推演的形式,模拟一起发生在琼海A中学的一般食品安全事故Ⅳ级应急响应,预设的食品安全事故背景为该校学生在该校食堂食用早餐后出现腹痛、腹泻、呕吐、头晕等症状,立即启动一般食品安全事故Ⅳ级应急响应。演练从“实战”角度出发,按照事件发生与报告、先期处置、应急响应、事件调查、舆情应对、响应终止、后期处置等7个场次进行。各参演单位根据《琼海市食品安全事故应急预案》要求,统筹联动、配合密切,迅速及时、有条不紊地完成了患病学生送医救治、事故内容统计与上报、事发原因排查整改、事故责任追究、事件报道和舆论引导、食品安全事故总结等环节,最终食物中毒的学生得到及时治疗,致病源头和舆情也得到有效控制,演练取得圆满成功。
市领导符展观摩演练。
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