今日寒露,一杯羊奶暖心房, 愿你有人牵挂,愿你保重身体

美食   2024-10-08 17:07   安徽  


袅袅凉风动

凄凄寒露零

兰衰花始白

荷破叶犹青


今日3时55分

在清冽的月夜里

我们迎来了寒露节气


这是今年第一个带“寒”字的节气

露珠冷寒而欲凝结

放出微微寒光

“寒露”之名由此得来

寒露以后,随着气温的不断下降,感冒是最易流行的疾病在气温下降和空气干燥时,感冒病毒的致病力增强。此时很多疾病的发生会危及老年人的生命,其中最应警惕的是心脑血管病另外,中风、老年慢性支气管炎复发、哮喘病复发、肺炎等疾病也严重地威胁着老年人的生命安全。据统计,老慢支病人感冒后90%以上会导致急性发作,因此要采取综合措施,积极预防感冒。在这多事之秋的寒露节气中,老年人合理地安排好日常的起居生活,对身体的健康有着重要作用。



秋季滋养,自然更少不了羊奶。羊奶是秋季调理肠胃的最佳滋补品。羊奶当中含有比牛奶更丰富的营养元素,分子颗粒细小,仅为牛奶的1/3,更易被人体消化吸收。且羊奶特有的EGF因子,可促进表皮细胞的生长,对人体鼻腔、咽喉、肺腑、肝脏等黏膜细胞都有良好的修复作用,能够提高人体抵抗力。呈弱碱性的羊奶,更有益于肠胃健康。


     早餐应吃温食,最好喝羊奶,羊奶中含有比较丰富的提高人体免疫力和抗病力的生物活性物质。据Park和Haenlein (2010)研究,羊奶中含有丰富的免疫球蛋白、乳铁蛋白、乳清蛋白、酪蛋白、溶菌酶、类胰岛素生长因子、共轭亚油酸、低聚糖、环核苷酸、磷脂、环核苷酸等生物活性物质,这些生物活性物质均有利于提高人体的免疫力和抗病力。经典中医药名著对羊奶的营养保健功能给予了高度肯定。《本草纲目》记载:“羊乳甘温无毒,可益五脏、补肾虚、益精气、养心肺;治消渴、疗虚劳;利皮肤、润毛发;和小肠、利大肠。”《食疗本草》记述:“羊奶亦主消渴、治虚痨、益精气、补肺、肾气、和小肠。”除以上中医药学名著外,《饮食正要》《药膳学》《传世养生本草》等也对羊奶的营养保健功能给予了极高的评价。




为什么寒露后天渐冷   喝羊奶的人不怕冷?



体寒的女人说:“一到天冷,手脚就冰凉冰凉的。”
胃病患者说:“一到天冷,稍不注意就会胃疼、胃胀。”
大爷大妈说:“一到天冷,穿四五层衣服还是觉得冷。”
其他人说:“一到天冷,就经常感冒、咳嗽、呼吸道感染。”.....



羊奶是一种温补食品,清冷的深季,每天喝上两杯羊奶,可以让你暖心房


1、羊奶温和滋补,可补气养血,抵御寒冷。



羊奶属“温补”型食品,尤其适宜秋冬进补。中医认为,羊奶味甘,性温,入肝、胃、心、肾经,有温润补虚养血的良好效果,所以秋冬季常饮羊奶可以起到很好的温补作用,气血足,自然不怕冷。
同时,羊奶的营养价值很高,尤其富含易吸收的优质蛋白质、天然乳钙和维生素,高效补充人体所需营养,帮助你的身体抵御寒冷。


2、羊奶性温,符合“胃的脾气”。



胃的脾气是“喜燥不喜寒”,所以天气冷、着凉或吃了含量的食物都会感觉“胃不舒服”,秋冬天时更应该注意胃的保暖。羊奶属温性食物,可起到“驱寒暖胃”的作用,保护肠胃不受寒气的侵袭。
此外,羊奶属碱性,有很好的养胃作用,这也正是胃酸偏多的两广地区居民喜欢喝羊奶的重要原因。


3、羊奶可修复呼吸道黏膜,预防呼吸道疾病



北方深秋天气干冷、南方深秋则湿冷,雾霾较重,所以感冒、咳嗽、上呼吸道感染等呼吸道疾病是冬天的常见病。羊奶中含有上皮细胞生长因子,有助于修复呼吸道黏膜,缓解冬季对呼吸道造成的伤害。



深秋天气渐冷喝羊奶,温暖身心不怕冷!




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