11月20日，县委书记邹家洪来到我县食材供应配送企业和学校，实地调研督导“校园餐”整治和校园安全工作。他强调，要深入学习贯彻落实习近平总书记关于青少年儿童健康成长的重要指示批示精神，切实将“时时放心不下”的责任感转化为“层层落实安全责任”的行动力，全力抓好群众身边不正之风和腐败问题集中整治工作，严格落实各方责任，强化学校食品安全监管，确保校园安全与学生健康权益得到切实保障。
在县城乡一体化农副产品分拣配送中心，邹家洪深入了解食材采购、储存、运输及加工等各个环节的安全管理情况。他强调，食材供应是食品安全的第一道关卡，企业必须严格把控食材质量，确保食材新鲜、安全、无污染。同时，要加强内部管理，完善各项规章制度，确保食品安全责任落实到人。
随后，邹家洪来到分宜中学、圣华幼儿园和分宜八小，详细查看学校食堂的食材采购、加工制作、卫生环境，深入了解校园餐的质量、营养搭配、价格设定以及学生的就餐反馈等情况。他指出，学校要切实履行食品安全主体责任，加强食品安全管理，确保食品加工制作过程符合卫生标准。同时，要加强食品安全宣传教育，提高师生的食品安全意识。
调研中，邹家洪强调，“校园餐”整治和校园安全是社会关注的焦点，是教育工作的底线。要全面落实习近平总书记关于食品安全“四个最严”重要指示精神，坚持以人民为中心的发展思想，高度重视校园餐工作中可能存在的不正之风和腐败问题，将其作为当前集中整治工作的重点领域之一，坚决杜绝在食材采购环节的回扣、以次充好，加工制作过程中的偷工减料、违规操作，以及在校园餐供应管理中的利益输送等不良现象。
各相关职能部门要严负其责，形成合力，教育部门要加强对食品安全、食材采购、食餐供应等工作的统筹管理和指导，市场监管部门要加强对学校食品安全监督管理，严格经营主体准入许可，查处涉及食品安全违法行为，纪检监察机关要跟进监督推动部门履职，对存在的不正之风和腐败问题发现一起严肃查处一起，其他职能部门也要各司其职，坚决守护校园食品安全；同时，要积极推进校园餐的标准化、透明化建设，通过建立信息化管理平台等方式，实现食材来源可追溯、加工过程可监控、饭菜质量可评价，让校园餐真正成为让学生满意、家长放心的“良心餐”。
学校要强化安全管理体系建设，在校园设施设备安全上加大检查与维护力度，认真排查并消除教学楼、实验室、操场等各类场所存在的安全隐患，严守人车分流，完善突发应急处置机制，确保做到防患于未然；要高度重视学生的安全教育工作，紧盯交通、消防、食品安全和学生心理健康等各方面，把好源头关口，重视食品安全，让学生吃饱吃好；要加强校园管理，对侵害学生权益、危害校园安全的犯罪要坚持“零容忍”，相关部门协同做好校园周边风险排查防控，全力维护校园及学生安全。
副县长黄磊一同调研。
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审发 | 黄传庚
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