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台湾年货大街里的两岸年货 传递浓浓年味儿
时事
2025-01-31 11:55
北京
每逢春节,位于台北的迪化街就会成为年货大街,不仅是采买年货的好地方,也是感受传统文化与春节热闹氛围的最佳地点。
台北迪化街是全台最具代表性、历史最悠久的年货大街,今年已经迎来了第30个年头。在古朴的街道两旁,摆满了南北干货、零食糖果,以及春联、福字等过年用品,是民众采买年货的必到之处。
据迪化街一位店铺店长介绍,春节期间大部分人家会选择肉干、鱿鱼丝系列,还有摆放漂亮的糖果系列为主要的采购商品。
另一名店铺店员表示,这次也有进大陆的产品,是小黄鱼酥跟白带鱼酥,但是白带鱼酥因为卖太好了,所以前几天就已断货。
围炉火锅、佛跳墙等美味佳肴,是台湾人年节餐桌的必备项目。在一家已经经营了48年的干货店,南北干货应有尽有,当地特色产品乌鱼子也是台湾民众年节采买的重要食材。
据介绍,
台湾民众吃
乌鱼子
,经
常
会搭配一些蒜苗、萝卜,就像红宝石一样的颜色,象征多子多孙的寓意。
位于台北市大安区的南门市场,也是许多家庭采买年货食材的首选地。这里不仅有金华火腿、广东腊肠,还有宁波年糕、酒酿汤圆等。
在南门市场,一家
从大陆来到台湾经营,到现在将近70年的店铺,如今已是第三代经营者。店铺老板表示,“
我们福州人过年时必吃福州年糕,象征着福寿,年年有余。
”此外还有福州面线,大年初一必吃的,象征长命百岁。
来源:
中央广播电视总台央视新闻
监制
/ 胡翼
主编 / 伯皓
值班编辑 / 鹤溪
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