蘑菇虽小,却能撑起乡村振兴的大梦想。在伊宁县英塔木多浪片区多浪新村,蘑菇产业正以其独特的魅力,助力乡村走向繁荣昌盛。
村民沙依甫加玛力·玉山一大早就来到蘑菇种植基地,像往常一样穿梭在蘑菇棚内,开始了她一天的工作。通风、观察、检查......每一个环节她都做得井井有条。基地里的两个蘑菇大棚内温度和湿度都被严格控制在最佳状态,以确保蘑菇能够健康快速生长。每天清晨,村民们便在蘑菇种植基地内忙碌起来,有的负责采摘新鲜饱满、色泽诱人的蘑菇,有的则细心地将菌棒进行分拣,还有一部分人则忙着打包菌棒。整个过程中大家都充满了干劲与活力,彼此之间相互配合默契,共同为提高产量和质量而努力着。
英塔木多浪片区多浪新村村民沙依甫加玛力·玉山说:“早上通风看大棚的温度和湿度,然后观察蘑菇的生长情况,最后收集已经熟了的蘑菇,把成熟的蘑菇放入冷库。”
长期以来,英塔木多浪片区多浪新村主要以种植小麦、玉米等传统农作物为经济支撑。然而,这种单一的种植结构严重制约了村集体经济的发展。为了发展壮大村级产业,拓宽农民增收渠道,推动乡村振兴战略落地生根,村“两委”决定引入蘑菇种植项目。通过考察,英塔木多浪片区多浪新村“两委”决定种植平菇。平菇生长周期短、见效快、营养价值高,投资也小,市场需求量大。同时,种植蘑菇不与粮争地、不与地争肥、不与农争时,种植效益高。
今年,在县委及英塔木多浪片区党委的大力支持下,多浪新村“两委”成功申请到“火种项目”资金40万元,积极盘活闲置资源,新建了占地2.4万平方米的蘑菇生产基地发展蘑菇产业,可容纳2万个菌棒。
英塔木多浪片区多浪新村党支部书记扎克尔·卡哈尔说:“以前多浪新村村集体经济收入来源单一,我们为了提高村集体经济收入,种植了蘑菇。”
为了种植基地能够早日见到效益,村“两委”邀请食用菌农技人员针对平菇的生长周期、催蕾、疏蕾管理等方面进行技术指导。在销售方面,采取了“合作社+农户+经纪人”的合作模式,形成了从生产到销售“一条龙”服务体系,极大地提高了产品的市场竞争力。
随着时间的推移,越来越多的村民学会了如何有效种植蘑菇,产量也在不断攀升。如今,多浪新村的蘑菇种植产业逐步走上正轨,已成为多浪新村的一大亮点产业。每日平均采收蘑菇达150公斤左右,采收期长达60天之久,每天的收益约为2500余元,一方面显著增加了村集体的收入,另一方面也成功带动了辖区内的部分群众实现增收。村民们不仅掌握了技术,还实现了在家门口就业,提高了收入。
英塔木多浪片区多浪新村村民沙依甫加玛力·玉山说:“我在这里干活一个月可以拿到1500元的工资,实现了家门口就业,这样一来,在照顾家庭的同时还学到了种植蘑菇的技术。”
随着蘑菇产业走向成熟,其带来的积极影响广泛而深远。一方面,它直接带动了农民增收,壮大了村集体经济;另一方面,蘑菇产业对当地环境美化和生态平衡维护有着积极的促进作用。废弃农作物秸秆可被用作制作蘑菇培养基材料,这一举措不仅减少了环境污染,而且有利于蘑菇品质的提升,由此形成了一个良性循环。此外,为了进一步扩大生产能力,提高经济效益,村“两委”正在规划扩大规模,通过增加设施面积来满足日益增长的市场需求。
英塔木多浪片区多浪新村党支部书记扎克尔·卡哈尔说:“现在长出来的蘑菇出售至周边的超市、菜店、农家乐,也在伊宁市摊位批发销售蘑菇。现在这两个大棚规模有点小了,所以我们准备找地方新建两个大棚,扩大蘑菇产业,提高村集体经济收入。”(伊宁县融媒体中心 记者 马伊热·艾山)