活动开始前的进行的舞龙舞狮活动。
代俊鹏在致辞中表示，春节是全世界范围内的重要节日，联合国教科文组织1月前将春节列入人类非物质文化遗产名录，中法人民都热爱美食，今天的活动给更多法国朋友提供一个机会，通过品味中国，进一步了解中国，体验中国。2025年是中法关系新“甲子”开局之年，期待旅法侨胞抓住机遇，发挥自身优势，继续在各领域推动中法交流合作，为打造更加牢固、更富活力的中法友好关系贡献更大的力量。
中国驻法国大使馆经商处代俊鹏参赞致辞。
叶文在致辞中表示，巴黎美丽城中国新年庆典及美食节活动已成为一项传统，美丽城多年来的改善和提升大家有目共睹，治安的改善和街区的繁荣离不开每位商家和市区政府、警察局的共同努力，因为大家携手共进，才有今天荣光。希望大家尽情享受美食，感受中国新年魅力。让我们一同祈愿街区的明天更加繁荣美好。
法国美丽城联合商会会长叶文致辞。
李文国在致辞中表示，中法两国都拥有历史悠久、丰富多彩的美食文化，去年中国春节申遗成功，在2025年中国春节即将来临之际举办本届美食节，尤其具有纪念意义，举办美食节也有利于让更多法国朋友了解中国美食和中国文化，增进中法两国人民之间的交往和友谊。
郑金标在致辞中表示，通过美食节这样的文化活动，不仅展示了中国传统美食的博大精深，也让更多人感受到了中华文化的独特魅力，为中法文化架起了友谊的桥梁。今天的美食节和舞龙舞狮大游行，不仅带来了地道的家乡味道和精彩的传统表演，更让我们感受到了一份浓浓的年味和深深的乡情。
黄美娜在致辞中表示，自己很高兴能和现场观众共同庆祝中国农历蛇年的到来，感谢美丽城商会举办的此次活动，通过这场活动，为大家创造了通过中国美食分享春节喜悦的机会。
致辞过程中，雷米·费罗、Nicolas Bonnet-Oulaldj、拉米娅·埃尔阿拉杰、波利耶、弗朗索瓦•达纽、莫海勒、Raphaël Bonnier、里贡及Sebastien Bensidoun也登台致辞，高度肯定了旅法华侨华人在助力经济发展、促进文化多元、改善美丽城地区治安方面所做的贡献，并向华侨华人送上农历新年的问候。此外，里贡特别强调警方将持续努力，确保美丽城地区的安全与宜居。
法国参议员雷米·费罗致辞。
巴黎副市长Nicolas Bonnet-Oulaldj致辞。
活动嘉宾合影。
据悉，共由50余家来自巴黎餐饮、文化、旅游、教育领域的商户参加了此次巴黎美丽城新春美食节，活动吸引大量法国民众参与体验。此后，现场还进行了歌舞等文艺活动。
美食节现场。
（欧洲时报记者马行健巴黎图文报道）
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