年夜饭,人间至味是团圆

民生   2025-01-28 18:23   浙江  


新春走基层⑪


年夜饭是春节的重头戏,承载着团圆、祝福与希望。年关将至,椒江各地都张罗起了这场一年一度的大聚会。而这些地方的年夜饭,因为大爱,格外温暖。


养老院很热闹

我们家人”一起过年



岁末的寒风格外凛冽,下陈街道善爱老人公寓却暖意融融,传出了阵阵欢声笑语。当天,一群志愿者来此为院里的老人们张罗了一顿丰盛的年夜饭。


“高点,再高点,往左边一点,对对对!”志愿者们身着红马甲,早早来到公寓,提前为年夜饭做准备。有的站上爬梯挂红灯笼、贴喜字窗花,有的鼓捣着音响,放起了BGM《好日子》,有的给老人们量血压、测血糖,还有的在厨房备菜、洗碗,处处呈现着喜庆的氛围。下午4时许,6个铺着红布的大圆桌在空地上整齐排开,80余位老人围坐一堂。



葱油大陈黄鱼、老鸭煲、糖醋米鱼、烧海参、白灼大虾、板栗鸡、酒酿圆子、红糖馒头……一道道热气腾腾的菜肴陆续上桌。据善爱老人公寓院长陈雪兰介绍,年夜饭菜单根据老人们平时的口味精心设置,共有16道菜。



“顶好,顶好,热热闹闹才像过年。”96岁张娇玉戴着生日帽,开心得直拍手。借着这个喜庆的日子,志愿者们还为即将生日的老人送上了祝福和蛋糕。



这场暖心的年夜饭是院长陈雪兰联合椒江区阮林根爱心团队和中国人寿台州分公司共同组织举办。唐佩燕是中国人寿台州分公司相关负责人,也是这次活动的志愿者之一,“陈院长一直称呼老人们为‘我们家人’,这次活动真切体会到了家人之间温暖有爱的氛围。这是我们团队第一次来做志愿,一定不会是最后一次。”


葭沚街道很热闹

邻里乡亲有大爱



“一起干杯,新年快乐!红红火火!”来到葭沚街道,新春氛围同样拉满。1月19日,葭沚街道红晚霞爱心团队正在举办一场热闹的聚会。


该团队由街道一群热爱体育运动的中老年人组建,除了常态化开展健身运动、文艺表演外,还开展公益活动。2014年以来,每年都要举办一次年夜饭。队员们亲自动手、分工合作,买菜、掌勺、上菜、洗碗,齐心协力办好年终的最后一场活动。



这场延续十年的活动,源起于邻里之间的“爱心”。葭沚老街原有一位名叫“阿夏”的流浪汉,无人知道他的身世,吃百家饭长大。2014年,在椒江区96345志愿者协会、葭沚街道红晚霞爱心团队共同的帮助下,阿夏住进了善爱老年公寓,有了新家。爱心团队队长朱文素常常去看望他,阿夏舍不得老街的邻里乡亲,告诉朱文素想回去看看。朱文素便开始办起了年夜饭,年年邀请阿夏回家。



当天,150余位乡里乡亲汇聚一堂,边聊天边干活,好不热闹。后厨“热火朝天”,红烧肉、核桃调蛋、卤鸭、椒盐虾、糖醋米鱼、芹菜炒墨鱼……一道道氤氲着热气的菜品纷纷出锅。餐桌上,这群“文艺老年”兴致勃勃,自告奋勇表演节目,唱歌、快板、跳舞……一个个精彩的演出引来全场欢呼。



“今年,我们的爱心团队参加了送大暑船活动,去了很多养老院进行慰问演出,还义务参与街道的志愿活动,非常充实。新的一年,希望邻里乡亲所愿皆成,多喜乐、长安宁!”说起爱心团队,朱文素既有骄傲,又有温情。


残疾人之家很热闹

爱心传递有力量



“过年了,过年了,辞旧迎新过年了,我们的生活像花儿开了 ……”1月20日,在欢快的音乐中,海门街道残疾人之家的孩子们一齐奏响了非洲鼓,迎接春节到来。表演结束后,孩子们将迎来今天最期待的环节——吃年夜饭。


在残疾人之家的小院里,5张铺着红布的方桌整齐排列,黄鱼、墨鱼等各类海鲜,鸡鸭肉菜等各类食材,在家长和志愿者的手里变成了热气腾腾的18道菜,一一上桌。孩子们乖巧地坐在位置上,脸上充满喜悦和期待。



“明年你们继续努力哦!”倪桂勇满脸笑容,拿着饮料,一桌一桌的和孩子们干杯,并叮嘱每桌的组长照顾好大家。海门街道残疾人之家自2008年成立以来,至今已经接收了60多位残疾人,这些孩子们大多存在精神、智力障碍,或重度肢体残疾,无法独立生活。倪桂勇是这里的创办者,也是负责人,更是孩子们口中亲爱的“倪妈妈”。



这顿年夜饭的成功举办离不开爱心的传递。得知残疾人之家有办年夜饭的传统,椒江区慈善总会主动赞助,负责今年年夜饭的经费,还为孩子们送上了新年礼物——一顶新的抓绒帽。家长们热情报名,来做后勤服务,一大早就来到厨房忙活。



“真好吃!”“新年快乐!”在孩子们欢乐地嬉戏中,这场年夜饭圆满收官。


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他们的年味儿













   孙嘉翊

摄   影:水   水

小   编:汪琳茜

编   辑:叶丹婷
监   制:蔡   茜

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