标准助力特色食品产业高质量发展!《荔浦芋芋泥》等3项团体标准通过专家审定

文摘   2024-11-20 18:15   广西  

近日,由荔浦市市场监督管理局提出,荔浦市市场监督管理局、荔浦市农业农村局、荔浦隆赢食品科技开发有限公司、广西立腾食品科技有限公司、上海隆赢食品科技开发有限公司、广西标准化协会、广西大学、广西农业职业技术大学、荔浦市产品质量检验所、荔浦市名特优农产品协会、广西壮族自治区亚热带作物研究所等单位共同起草的团体标准《荔浦芋芋泥》;由广西-东盟食品检验检测中心[国家市场监督管理总局技术创新中心(天然香料香精)]提出,荔浦隆赢食品科技开发有限公司、广西标准化协会、荔浦市市场监督管理局、广西大学、广西农业职业技术大学、广西-东盟食品检验检测中心、广西立腾食品科技有限公司、上海隆赢食品科技开发有限公司、荔浦市产品质量检验所、广西壮族自治区亚热带作物研究所等单位共同起草的团体标准《香芋芋泥》《香芋芋圆》通过了广西标准化协会组织的专家审定。

审定会现场

来自广西壮族自治区食品药品审评查验中心、广西壮族自治区农业科学院蔬菜研究所、广西壮族自治区新材料技术工程院、广西壮族自治区产品质量检验研究院、广西壮族自治区分析测试研究中心等单位专家在听取标准起草单位对标准起草情况的汇报后,对标准逐条逐款进行了认真审定,一致认为该标准是在深入调研,广泛收集整理荔浦芋芋泥、香芋芋泥、香芋芋圆的相关资料,经样品分析和生产验证的基础上制定,所采用的技术路线正确,内容完整,具有科学性、先进性和可操作性。这3项团体标准的发布实施,对提升荔浦芋芋泥、香芋芋泥和香芋芋圆产品质量,打造荔浦芋芋泥、香芋芋泥和香芋芋圆品牌,助力荔浦芋芋泥、香芋芋泥和香芋芋圆产业高质量发展具有重要意义。

审定会现场

据悉,荔浦全市13个乡镇荔浦芋种植面积为5.18万亩,亩产平均达到2000公斤,总产量10万多吨,按每公斤6元计,实现亩产值12000元以上,总产值达到6.2亿元。荔浦芋特色产品发展规模化格局已初步形成,得到了国内外消费者和专家们的一致认可。2023年全市农村居民可支配收入约17859元,其中从事荔浦芋生产收入者占30%,是农民增收的农业特色产业和主要经济来源之一,荔浦芋农产品及其加工产品芋泥、芋圆每年都畅销国内外市场。

起草单位代表表态发言

广西标准化协会秘书长黄林华高级工程师,荔浦市市场监督管理局副局长莫大光、质量股股长陈明霞、质检所副所长郑丽,荔浦市农业农村局邱祖杨高级工程师,荔浦隆赢食品科技开发有限公司/广西立腾食品科技有限公司副总经理石生有、副总经理刘华、质量经理黄水华,广西-东盟食品检验检测中心刘珈伶副主任技师,广西大学食品科学与工程系主任李树波副教授,广西农业职业技术大学石敏副教授,荔浦市名特优农产品协会会长秦竹,广西壮族自治区亚热带作物研究所吴凤工程师等编制工作组成员参加了此次团体标准审定会。

刘祁云主任向起草单位代表介绍协会情况

荔浦芋芋泥

香芋芋圆


供稿:黄水华、韦映梅

初审:赵翊波

终审:黄林华

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