古城寻“古” 慢游荆州

旅行   2024-11-14 17:33   湖北  












一提到古城,总绕不来山东台儿庄、四川阆中、云南丽江、山西平遥、安徽歙县徽州,但在湖北,还有一座低调小城,一直是文旅君心底的梦中情城。不仅因为这里浓郁的历史文化,更被这里闲适的慢生活所吸引。



这座身怀荣耀的古城,文人墨客皆爱它,历经三千多年历史,饱受风雨沧桑的砖瓦楼阁记载着城市的变迁。猪肝汤、荆州鱼糕、小胡鸭、洪湖藕带、公安牛肉……舌尖上的美食让无数吃货沦陷在这儿的烟火气,较为完整的古韵,街头巷尾的古城旧事一如从前,在生活气息浓厚的市井巷弄还能感受闲适的慢生活。



在熙熙攘攘的老南门集市一隅,5名“剃头匠”用饱经风霜的手,仔仔细细的剃着头。来剃头的,主要是老人,他们舒适地坐在旧椅上享受服务,宛如上世纪一幅静止的画面。


62岁的黄万朋是其中一名“剃头匠”,一辆有着岁月痕迹的推车、一把座椅、几个脸盆、两个红蓝色的开水壶,就这样简单地组成了一个移动式的路边理发店。他说:“提供剃头、刮胡、掏耳服务,最多也就15个脑袋。”



光顾黄万朋生意的基本都是些常来的老客户,年纪大多与他相近的花甲老人,剃头的时候还能聊聊天拉拉家常,在有一搭没一搭的闲聊中,等待着自己的“新发型”。有的需要刮胡子,剃头师们就会让客人躺下,躺下的客人打个盹儿醒来,面目一新,干净利落。


“理发店对老年人来说太贵了,这里师傅服务态度很好,热情周到、亲切细心,我1至3个月来一次。”剃头者王长红剃完头站起身,抖一抖肩上的碎发,又闲闲淡淡的聊上两句,心满意足的告别后,身影消失在热闹的集市里。



有人的地方,就有早点铺子。荆州早餐品种繁多,在荆州的过早文化里,猪肝汤占了一席之地。在张居正街上这家荆麻早餐,是荆州人过早的首选之一。



“我做了30年的猪肝汤,每天凌晨4点前采购食材,忙到中午12点,一天最多接待300多位顾客。”点餐后,58岁的老板龚倩马上支一口小锅,放入鸡蛋,再抓一把腌制过的猪肝丢下去,滚烫的热水三分钟汆熟,快速捞起来猪肝还是粉红粉红的,再倒入高汤,点缀嫩绿的菠菜。



来这里吃的有市民和外地游客,大家都说有小时候的味道,还有人专门请教老板猪肝汤的做法。食客廖先生喝了几十年猪肝汤,对味道赞不绝口,还经常邀请朋友来品尝。



像无数个平凡普通的日子一样,在这些热闹背后,无人留意的花台街角,62岁的杨祖平和妻子带上缝纫机,摆成一个露天的“夫妻补衣店”,做一点小生意,讨个小生活。过往的路人也图个方便,经常有人光临,有刚买了新裤子来到这里剪边锁角的,也有拿着旧衣物来到这里缝缝补补的。



“我们经营了30年,收了15个徒弟,女儿也在武汉从事同样的工作。”杨祖平介绍时,专程从荆州高新区前来补衣的张珂贵在一旁说:“这里价格优惠,我光顾了十多年,老板和我都是松滋人,我们已经成为了朋友。”


岁月的变迁、时光的游走,或许在荆州古城上留下了不少时间的刻痕,但它仍保持着挺拔的身姿矗立在那里,感受着不同游客的惊艳目光。穿梭在古老的城墙和现代化的高楼之间,你会发现,这里不仅有宏伟的历史建筑,还有藏于街角的小惊喜。让我们带着一颗平和的心,走进这座古城,感受那份属于荆州的温柔与诗意。






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来源:荆州新闻网(记者 肖雨)

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