【菲律宾世界日报专讯】菲律宾驻华大使馆发起为期三星期的美食节，以展示菲人丰富的烹饪文化和热情的圣诞传统。
海棉•弗洛古律示11月29日在北京东方君悦大酒店（GRAND HYATT）主持美食节开幕式，以NOCHE BUENA（平安夜大餐）招待中国媒体和网红。
美食节推出由菲人厨师MICHELLE ADRILLANA准备的专有菜肴，包括经典的平安夜菜肴，如烤猪、火腿、PUTO BUMBONG（紫色米糕）和BIBINGKA（烘米糕）。
该盛宴也包括MENUDO、KARE-KARE、INASAL、MORCON、GINATAANG ALIMANGO（椰汁螃蟹）、LUMPIANG SARIWA（鲜润饼）、PAELLA和PANCIT PALABOK。
弗洛古律示说：“通过向你们介绍菲律宾的美食，我们希望你们将找到另一个访问我们美丽国家的个理由。如果菲律宾食物是各种美味的混合，那么我们的宴会就类似于友谊、历史和文化的交汇。”
该倡议旨在通过在北京的美食爱好者之间交流烹饪旅游，加强两国之间的关系。
该美食节将持续至12月21日。就餐者将有机会赢得惊喜的奖品，包括由航空公司宿务太平洋提供的菲律宾往返机票。
美食节由菲律宾大使馆同北京东方君悦大酒店，以及旅游部和菲律宾贸易投资中心北京办事处共同举办。
菲律宾世界日报
