这个秋天来楠溪江,这些地方不能错过~

政务   2024-11-03 13:01   浙江  

霜降已过,大地的节候早早移交给秋了,但楠溪江的秋意才刚刚冒头。秋风秋雨一遍遍洗却残暑的余威,秋色秋光一点点在树梢林间显现,令人忍不住赞之、叹之、怜之、惜之,古往今来,国人对秋的喜爱和留念,大抵从来没有褪色,纵然年年岁岁迎送过一个又一个秋天,仍是不忘慢慢寻觅、久久回忆。今年楠溪秋景将至,何不秋游楠溪去?



PART.01
 深山秋色正氤氲 



自林坑晒秋开始,晒满房梁的瓜果便成了楠溪江的一道风景。拿隽秀的山川当背景,以古村为画布,用粮食作画,楠溪江古村的诗意跨越千年,将这种原始的浪漫发挥到了极致。青山绿水、白墙黛瓦,云雾下素面朝天的远古村庄,晒红了楠溪江的秋天。从今年11月开始,楠溪江几个古村将陆续进入“晒秋季”。在岩头镇苍坡古村,晒秋的准备工作已然就绪,各式各样具有楠溪特色的“晒货”已经铺展开来,素面、柿子、番薯枣,还有辣椒、南瓜、稻谷、玉米组合而成的打卡点相比往年只增不少,稻田里,饱满的稻穗正等着一场秋收,记忆中那五彩斑斓的丰收景象,又将再度来袭。



“一川霜叶丹,满山柿子红。”秋游楠溪,可知此景非虚,柿子在秋天的楠溪江可以说随处可见,尤其以鹤盛镇东炉村和西炉村的柿子最多,遍布全村。眼下正是柿子成熟季,在鹤盛镇东炉村,秋风刚刚扫落了柿叶,黄澄澄的柿子点缀在山间,昭示着为期两个多月的“赏柿期”即将到来。从上周开始,已经有不少摄影爱好者和游客慕名前来体验观赏。“今年柿子结得比去年多,一串串挂在树上很好看,配上黄昏很有感觉,所以这段时间下午过来拍照的游客比较多。”据鹤盛镇东炉村党支部书记周丐和介绍,今年东炉村也将一如既往举办柿子文化节,时间设在立冬前后,现场除了产销村民的各类农副产品以外,柿下围炉与茶歇以及各类餐饮服务也在不断完善,红彤彤的柿子已在遥想的路上了。试想一下,从清晨午后晃晃悠悠到日暮,万物将休,却有柿子肥繁,谁能拒绝这样一个鲜亮的秋天?


此外,今年还新增源头村加入“晒秋”队伍,将举行一系列“秋”主题特色活动。该村是悠悠三百里楠溪江水上运输第一埠,楠溪江古航道的源头,因此被称为源头村,近几年也是远近闻名的网红村,成功打出过一批如花海、舴艋舟、手工素面、老馄饨店等颇具知名度的品牌。目前,整个源头村基础设施齐全,也是乘着秋兴漫步楠溪江的好去处。下周起,源头村的码头、溪边、屋顶等各种场地都会上演各种“晒秋”情景,为“花漫源头”增加浓郁的金秋氛围。眼下正是赏菊好时节,今年秋季,源头村引入了菊花展,绚丽的菊花、美轮美奂的造景,让游客仿佛畅游在菊花的海洋,享受秋天独有的花景。

 秋果晒货滋味多 
PART.02



赏尽秋色,更要尝尽秋味。当清秋和煦的阳光照在碧莲早香柚的果皮上,闪亮亮、金灿灿、黄澄澄,这便是楠溪江秋天丰收的最真实具象。永嘉早香柚又名永嘉香抛,果肉肥大,瓤白,有12至15个瓣,渣少汁多,甜香爽口,含有大量的糖类、蛋白质、脂肪,以及维生素A和钙、磷、铁等元素。据药书记载,它具有化痰止咳、醒酒宽中的妙用。在日前举行的永嘉县第十二届早香柚文化旅游节上,经过十几轮竞价,10个早香柚“柚王”以3000元的价格落槌。楠溪江畔,香飘飘的柚子树,成了当地关于秋意的最好诠释。每逢金秋采摘时节,各地游客纷至沓来,采柚游玩、品茗山水,循着早香柚的一抹香,便可享受楠溪山水的独绝仙境。



到了秋天,吃上蜜桔便能想起独属于童年的酸甜记忆。在灵运仙境,采摘蜜桔是一趟爱丽丝梦游仙境的旅途。青山环绕,溪水潺潺,在这个被大自然装点的富饶山谷,坐上森林小火车出发,看着车窗外的景致不断变化,秋风在耳边低语,随着山壁传来温柔的岩石回声,空气中弥漫着浓郁的果香,仿佛踏入了神秘的仙境。走进桔林,阳光下的蜜桔个个圆润饱满,为这秋色增添了一抹亮眼的黄绿,令人垂涎欲滴。相聚在丰收的果园中,亲手摘下沉甸甸的果实,体验自然的馈赠,蜜桔的果汁在舌尖爆开,正是童年的清甜滋味。



江南无蜜枣,但江南山区的番薯枣可与北方红枣相媲美。此“枣”虽非彼枣,但其味香甜胜红枣,其情比红枣更浓郁。在楠溪江各处,一排排整齐晾晒的番薯,是秋日不可或缺的一道亮眼风景和美味。在鹤盛镇鹤阳村,秋天是当地一年中最忙碌的季节,三十多个红薯篱一字排开,村民们穿梭其间,忙着给晒制的番薯翻面、修剪。篱上密密麻麻的番薯枣,在阳光下散发着诱人的气息,这里出产的番薯枣一直以甘甜可口闻名,市场遍及全国各地。秋闲时节,揣上一兜番薯枣,坐在墙脚根晒着暖洋洋的太阳,一边嚼嚼番薯枣,一边谈谈家常,这晒番薯枣的风情,这弥漫整个村庄的甜香,总是让人久久回味、念念不忘……



天气凉,晒柿忙,金灿灿的柿饼是鹤盛镇西炉村祖辈传下来的一门手艺。这里出产的柿饼甘甜可口,十分有嚼劲,是当地有名的馈赠佳品。立冬过后,将采摘下来的柿子削皮之后,放在竹筛上,完全依靠充足的阳光和干爽的秋风,来让其尽快脱水,晒制完成后色泽金黄、柿面粘甜、黄桂芳香,软糯香甜的口感征服了无数食客的心,同时还蕴含着丰富的营养价值和健康功效。此外,秋冬时节的红美人,也是份备受关注的期待,这甜美中裹着浓郁风味的细嫩橘子,是秋冬季节里一口沁人心脾的清爽享受。进入11月中旬,永嘉各地的红美人也即将上市。薄薄的外皮透出娇嫩的果肉,拿在手里就能感受到里面晃悠悠的汁水。对半切开,空气中仿佛喷了后调是柑橘味的香水,用力一捏,就能感受徒手榨汁的快乐。你说这秋,还不够令人着迷吗?


来源/中国永嘉微信公众号

作者/永嘉县融媒体中心记者 厉梦瑶 陈胜豪

编辑/木木

责编/蕾蕾

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