中国大概是世界上最爱吃的国度了!从山川到江海,从蒸煮到煎炸,没有我们不能吃的食材,没有我们不会做的烧法。
糍粑、粽子、月饼,逢年过节都有好吃的不说,连我们的日常表达里都充满了食物:工作是“饭碗”,开除是“炒鱿鱼”,被人拒绝叫“吃闭门羹”,连打招呼都是“你吃了吗”。
与食物有关的体验已经深深融入我们的记忆,变成了表达情感的一种方式。今天我们想给大家推荐的,就是一套“美食与情感”的绘本——《这就是中国味道!》(绘本版)。
它由四川美术学院的副教授牟艾莉,和90新锐插画师们共同创作,包含6种家喻户晓的中国美食:有北方立春常吃的春饼、南方的糍粑、扬州炒饭,还有中秋必备的月饼等。
它们用六种不同的画风展现,不仅有水彩、拼贴数码绘画,还有中国传统技法里的拓印,画面中也充满着中国元素。
这些故事好吃、好玩、寓意深刻,最适合在家人团聚的时候一起阅读。
文中也附有简单的小食谱,爸爸妈妈可以带着小朋友一起制做故事中的美食。
这套绘本还得到了熊亮、曹文轩、王志庚和朱丹四位顶级大咖的联合推荐。一起来看看吧!
《变!变!变!扬州炒饭》
从前有个熊猫大厨,炒饭远近闻名。大家都管他的炒饭叫“碎金饭”。
但有一个士兵在吃完大厨的炒饭后,觉得还是不如自己妈妈做的好吃。
这让大厨苦思冥想,夜不能寐:到底是什么样的炒饭,比他做的饭还要好吃?
大厨找啊找,终于找到了那位妈妈,向她请教“天下第一炒饭”的技法。
妈妈答道:“我的大儿子喜欢吃虾,我每次就会在蛋炒饭里加上虾仁。我的二儿子喜欢吃蔬菜,我就会在蛋炒饭里加上青豆和胡萝卜丁。”
原来造就天下第一美味的,不是高超的技艺,而是妈妈对孩子独一无二的爱!
《打糍粑的大将军》
从前有个大力士,握个手都能把人家握骨折了。大家抱怨连连,他只能在屋子里闭门思过。
有一天,他在糯米饭里看见了一只虫子,就乱棍猛打一气。
嘭咚!嘭咚!糯米饭被打成稀巴烂,大力士也累了。但这锅糊饭,却意外美味。大力士由此开起了糍粑店,门外也总是排起长队。
原来每个人都有自己的潜力,破坏力十足的捣蛋鬼,也有自己的用武之地。
《小偷春饼店》
小偷家族里的老三,偷钱总是不利索。但在被发现后,陌生人的善意改变了他。以往做了错事不要紧,勤劳和善良是世上最宝贵的财富。
《天下掉下锅八宝粥》
东西两村以前势不两立。调皮的小孩子互玩弹弓,却意外煮成了一锅美味的八宝粥。敌对可没什么好处,一起合作才有惊喜哦。
《月饼少侠》
贪吃,让可爱的兔子变成了魔王,吞噬了美丽的月光。勇敢的少年猎人挺身而上,他想出了什么办法,又留下了什么传说呢?
这些故事或温情或有趣,每个都有滋有味、饱含深意,相信小朋友都会找到自己喜欢的那一款。
画风多元,视觉盛宴
为了给孩子们提供多元的审美体验,这套绘本用了水彩、拼贴、拓印、数码绘画等六种不同的视觉语言,一套绘本就是一堂综合美学课。
《幸福的柿饼》用的是富有电影质感的数码绘画。
《天下掉下锅八宝粥》用的是布艺拼贴。
《小偷春饼店》用的是水彩风格。
《打糍粑的大将军》还创意性地运用了拓印。
这套绘本还用电影镜头来叙述故事,极大地丰富了画面的情绪。
《小偷春饼店》中,为了表现小偷被陌生人的善意击中,作者用了一个俯拍的镜头。寒冷的雪夜与温暖的内心,小偷的转变,从这一刻已经可以预见。
《变!变!变!扬州炒饭》把熊猫大厨心系炒饭、思绪万千的镜头展现得很巧妙。
《月饼少侠》的结尾,安静平和但余音袅袅,很有中国古典诗词的意韵。
有趣的历史故事,满满的中国元素
除了丰富的画面,每本书的结尾还附有美食的历史故事,告诉小朋友们美食的来历和有趣事。
比如扬州炒饭的前身叫“碎金饭”,隋炀帝是它的头号粉丝。在南巡路上,他一路为碎金饭“带货”,将碎金饭的做法传至大江南北。
《打糍粑的大将军》里大力士的聪明做法,也不是作者凭空虚构。相传伍子胥真的把糯米蒸熟后制成城墙,以便饥荒时充饥。
除此之外,这套书里还能看到浓浓的中国元素,特别能培养孩子对中国文化的深厚情感。
比如《变变变!扬州炒饭》,故事发生在扬州城,开篇就能看到孔明灯在天上飞。
大厨的饭馆里,挂着红灯笼,用着青花瓷。
《打糍粑的大将军》里则有包子铺、糖葫芦、挑着扁担的买菜翁。
还有《小偷春饼店》里的古代中国建筑。
每本书中,还介绍了食物的制作过程。
孩子可以和父母一起,亲手做出一道道美味,过一个热热闹闹的中国年!