昨夜清霜冷絮裯
纷纷红叶满阶头
今天我们迎来
冬天第一个节气
立冬
“立冬”既代表着冬季的开始
也表示一年即将结束
万物收藏，休养生息
为来年春天的勃发养精蓄锐
秋季作物收晒完毕
动物也逐渐躲藏起来
准备在冬眠中做一场酣梦
世间万物都一点点安静了下来
在潜藏蛰伏中体味冬日悠长
立
冬
三
候
一候水始冰
水面初凝，未至于坚也
此节气，水已能结成冰
二候地始冻
土气凝寒，未至于拆
此节气，土地也开始冻结
三候雉入大水为蜃
雉入大水为蜃是指立冬节气后
家禽、鸟类会藏在温暖的地方避寒
立
冬
习
俗
吃饺子
在北方
有立冬吃饺子的节气民俗
在这一天，家家户户都吃饺子
因为饺子的形状类似耳朵
所以吃饺子的寓意
就是补补耳朵
以免在寒冷的冬天冻伤
储菜
立冬之时老北京有“储菜”之俗
早年间冬季蔬菜的品种极少
所以多在立冬前后
储存一些蔬菜，以备过冬
立冬储菜以大白菜为主
外加萝卜、倭瓜、土豆
冬瓜、大葱等
补冬
立冬后就意味着
今年的冬季正式来临
民间有立冬补冬的习俗
有谚语称“立冬补冬，补嘴空”
认为此时进行食补
可补充元气抵御冬天的严寒
饮食上应以增加热能为主
可适当多摄入
富含碳水化合物和脂肪的食物
立冬
阳
细雨生寒未有霜
庭前木叶半青黄
秋意尚未尽消
冬日已翩然而至
虽然“秋深渐入冬”
不过，每值风和日丽
常常还会出现暖意融融的天气
人们把它叫做“小阳春”
舒适快意，心旷神怡
谚语云“立冬补冬，补嘴空”
温热的羊肉炉、鲜美的姜母鸭
热气腾腾的饺子和涮羊肉
忙碌了一年的人们
会在这时用美食犒劳自己
补足能量，充盈精神
以积极的状态迎接冬日的严寒
春生，夏长，秋收，冬藏
时节不居，万物有序
冬是贮藏，也是企盼
冬是蛰伏，也是希望
一岁一枯荣的物候变化里
包含着对美好未来的无限憧憬
时光不疾不徐
脚步不慌不忙
让我们张开双臂拥抱冬日暖阳
默默积蓄把梦想点亮的力量
时节虽有冷暖
处处皆有清欢
让我们相约每个节气
于时节流转中
感受自然之美
来源:文明昌平
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