冬
已
至
待
春
归
活动背景
饺子，作为中华传统美食中的璀璨明珠，承载着千年的文化底蕴与浓浓的家国情思。在北方，每至冬日，一家人围坐包饺子更是成为了温暖亲情的生动写照。那一个个饱满的饺子，不仅包裹着鲜美的馅料，更蕴藏着对生活的美好祈愿与对团圆的殷切期盼。
别让思念只在心底蔓延！南京中医药大学食品质量与安全研究协会精心筹备的这场冬日包饺子活动，为远在他乡的你我搭建一座温暖的桥梁。
具体流程
第一阶段
参与成员们集结在第二食堂三楼食品实验室内，由技术部向大家介绍具体的制作过程。
第二阶段
参与者们齐心协力，听从指挥，精心制作出一个又一个一个漂亮的饺子
第三阶段
参与者们将饺子交给食堂下锅，由食堂煮熟后，一起享用美食，体验劳动之后带给自己的参与感与成就感。
活动总结
未来，我们将以此次包饺子活动为基石，推陈出新，引领同学们用双手塑造美味，用心灵感悟文化，让校园的每个角落都弥漫着美食与知识交融的芬芳，在传统与现代的碰撞中，绽放出独一无二、永不落幕的校园文化繁花盛景。
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来源 | 南中医食协
文字 | 南中医食协
图片 | 南中医食协
编辑 | 喻少棋
校对 |薛峰 彭佳睿
审核 | 曹凯 马新飞
