入冬以来，气温逐渐降低。11月20日，贺兰山下的贺兰山宿集一期酒庄综合体项目现场却分外繁忙，塔吊林立、钩机开槽、桩机打桩、机器轰鸣、工人们正紧锣密鼓地施工……到处是一派热火朝天的建设景象。
“今年7月26日项目启动奠基，经过四个月的艰苦奋战，贺兰山宿集一期酒庄综合体项目主体工程已全部完成，1、2、3、号楼顺利封顶，考虑到明年9月份正式运营，今年冬天将继续推进消防设施、外网建设、内部装修及设备采购安装、品牌规划等工作，计划于2025年实现一期项目正式投入运营。”贺兰山宿集酒庄总经理张旋介绍，二期民宿项目已完成规划，计划于2025年开工建设。
作为“葡萄酒+文旅”的典范工程，贺兰山宿集项目将以一个村落式宿集赋能贺兰山东麓葡萄酒产业，引入高端民宿、国际奢华精品酒店及野奢营地，打造世界级葡萄酒体验度假目的地。除此之外，项目基于葡萄酒产业+的战略，践行可持续发展、生物多样性保护、碳中和及有机农业的理念，集免埋土葡萄园试验示范、葡萄酒酿造及葡萄酒新产品开发、葡萄酒国际实验室、葡萄酒与在地文化深度体验、葡萄酒SPA、高端民宿和高端餐饮体验于一体，还将融合葡萄酒会客厅、米其林级餐厅、酒吧、美术馆等三四十个主理人式融合业态。
张旋介绍，项目建成后将吸纳周边村民投入葡萄园农业生产、商业零售、旅游服务等工作，丰富贺兰山东麓文化旅游业态和产品体系的同时，提供大量的就业岗位，带动青年返乡。还将创新推出贺兰山酒庄寻访与自然文化探索之旅、葡萄酒乡集，保护黄河葡萄酒公益音乐节等活动，把贺兰山东麓打造成中国原创的国际葡萄酒旅行度假胜地。
据悉，今年以来，银川市葡萄酒产业发展服务中心建立“一对一”服务酒庄（企业）项目的工作机制，沟通市直部门开通绿色通道，加快项目的审批流程，全力推进葡萄酒产业重点项目。大乐之野·夏多兰酒庄、飞茑集x危须贺兰山游牧营地等高端民宿在贺兰山下正式营业，为贺兰山东麓产区带来生机与活力。
“除此之外，我们还持续优化葡萄酒产业营商环境，在新（续）建酒庄项目上，对接各个部门加强政策保障、简化审批程序、缩短办事时限、提高服务质量、及时兑现承诺，推动银川市葡萄酒产业高质量发展迈上新台阶。”银川市葡萄酒产业发展服务中心相关负责人表示，银川产区将持续做好生态、产业、文旅融合发展的大文章，将贺兰山东麓打造成下一个度假市场流量高地。
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来源：银川发布客户端
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