加强监管
守护孩子“舌尖上的安全”
食品安全专项检查
近日，静海区西翟庄镇开展校园食品安全专项检查，进一步加强校园食品安全监管，防范食品安全风险。
检查人员深入西翟庄镇第一中心幼儿园、第二幼儿园，了解学校食堂建设及运行情况，详细查看食堂操作间卫生、食品供应商资质、食材来源、储存条件等情况，通过“看、问、查”，就食品安全主体责任落实、食堂日常管理情况进行全面监督。要求学校牢固树立食品安全理念，严格落实食品安全主体责任，严把食堂从业人员健康关、食品原料采购关、餐具清洗消毒关和食品留样关，加强日常管理，不断提升校园食品安全水平，保障师生饮食健康。
接下来，西翟庄镇将持续加大对各学校食堂以及校园周边食品经营单位的监督检查力度，督促学校落实食品安全“日管控、周排查、月调度”机制，加强校园食品安全宣传，提升广大师生的食品安全防范意识，共同营造安全、健康、和谐的校园环境。
转载请注明来源：静海融媒
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记者：张聪
制作：朱春煜
责任编辑：李瑶
审核：刘秀娟
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