项城市场监督管理局:“突袭”肉类市场 守护舌尖上的年味

民生   2025-01-16 18:27   河南  

随着春节的临近,肉类产品市场迎来了销售旺季。为确保广大市民春节期间能够享受到安全、优质的肉类食品,市场监督管理局迅速行动,开展了一系列肉类产品突击检查,全力打造放心、舒心、安心的消费环境。

在突击检查行动中,执法人员一行先后到车站路农贸市场和莲花市场,对在售的猪肉、牛肉、羊肉等肉类产品及冷库的储存条件进行了全面细致的检查。执法人员仔细查看了肉类产品的来源渠道,要求经营户提供详细的进货单和供应商信息,并随机抽取了部分肉类样品,准备带回实验室进行进一步的检验检测。

【商户 李俊】

我们销售的牛肉都是本地黄牛肉,品质上乘,绝不注水。春节期间,我们更要严格把控牛肉质量,让市民吃上好牛肉。突击检查对我们是一个很好的监督,我们会按要求做好,提供最好的肉类产品。

此外,执法人员对市场内各商户和流动摊贩在用的电子计价秤进行检查,重点查看电子计价秤是否是合格产品,是否存在缺斤少两、超期未检、人为作弊和破坏计量器具准确度等现象,要求经营户定期对电子计价秤申请强制检定,保证计量器具的准确度。

【商户 樊娜娜】

这种突击检查,是对我们经营户的督促,也是对消费者负责。我们一直以来都严格按照要求经营,确保产品的品质和安全,这样才能赢得顾客的信任,让大家买的放心、吃得安全。

在检查过程中,执法人员还积极向经营户宣传食品安全法律法规和相关知识,提高他们的食品安全意识和责任意识,全力守护人民群众“舌尖上的安全”。

【市场监督管理局综合行政执法大队三中队队长 时权】

近期,我们将持续对肉类产品开展专项检查,对家庭作坊非法采购、加工肉类产品等违法行为突击检查、重点打击,同时,我们加大频次对销售者使用的电子计价秤进行随机抽查,严查缺斤短两等侵害消费者权益行为,并督促农贸市场市场管理方做好日常巡查,让市民在春节期间吃到安全放心的肉类产品,共同营造良好的节日消费环境。

来源:项城云客户端 洪涛 齐锐(点击文末“阅读原文”,下载项城云)
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