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为进一步加大肉及肉制品的监管力度，严厉打击肉制品违法违规行为，让群众吃上“放心肉”。近日，盘州市市场监管局、市森林公安局和市农业农村局联合开展集中打击整治“涉肉制品违法犯罪”行动。
为确保此次行动有序开展并取得预期成效，盘州市成立打击整治“涉肉制品违法犯罪，守护群众舌尖安全”集中统一行动领导小组。领导小组因地制宜、精准施策，明确职责分工，逐条逐项做好本次集中行动，真正办好顺民意、解民忧、惠民生的实事好事，成为守护群众舌尖安全的“知心人”。
在行动中，强化线索排查，紧盯“养殖、屠宰、运输、销售、购买、消费”等环节。在销售环节重点对群众反映强烈的非法屠宰、分割或病死猪肉销售进行前期走访排查；在屠宰环节重点检查是否存在屠宰未经检疫的病死禽畜或不明原因死亡的禽畜死体、是否存在通过“洗票”方式在屠宰场购买《肉品品质检验合格证》《动物检疫合格证明》、检验检疫讫章屠宰销售未经检验检疫猪肉。
┃ 编辑 王亚润
┃ 责编 邹兴乐
┃ 编审 易俊
┃ 监制 邹勋
┃ 总监制 侯武
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