好茶是种出来的，更是管出来的，眼下，正值盘州市各地茶园秋冬管护的关键时期，作为盘州市栽种茶树面积最大的乡镇——民主镇也不放松，凭借独特的地理优势和原生态的管护方式，让这里的茶叶飘香全国。今年9月份，民主镇有款茶就荣获“全国十大名茶”称号。
荣获“全国十大名茶”的茶叶就是民主镇沁心生态茶叶种植农民专业合作社的沁心毛峰。
“我们盘州有好茶，只要我们精心管护，把我们的茶园管理好，春季茶叶就能有好的品质，所以我们的冬季管护非常重要，要做好除草、施肥、剪枝、封园等工作。”盘州市民主镇沁心生态茶叶种植农民专业合作社理事长王剑介绍道。
盘州市民主镇镇长张奎介绍说：“民主镇沁心毛峰茶获得2024年第29届上海国际茶文化旅游节‘全国十大名茶’荣誉称号，我们将以此为契机，立足高海拔气候资源优势，不断完善民主茶产业的基础设施建设，加强产业管护，切实做大茶产业，提升茶品质、打造茶品牌，不断推动民主茶产业高质量发展，持续带动群众增产增收，助力乡村全面振兴。”
┃ 编辑 王亚润
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