健康素养66条
为了适应和满足当前公众日益增长的健康需求，2024年5月国家卫生健康委修订并发布了《中国公民健康素养——基本知识与技能（2024年版）》（简称“健康素养66条”）。一起来学习新版“健康素养66条”，提升健康知识和技能，践行健康生活方式，做自己健康的第一责任人！
第25条
体重关联多种疾病，要吃动平衡，保持健康体重，避免超重与肥胖。
体重是否正常主要取决于能量摄入与消耗的平衡，即吃动平衡。进食量大而身体活动量不足，多余的能量就会在体内以脂肪的形式储存下来，造成超重或肥胖；相反，进食量不足或身体能量消耗大，可引起体重过低或消瘦。
目前判断体重是否正常的常用指标是体重指数（BMI），BMI＝体重（千克）/身高²（米²）。18岁及以上成年人BMI在18.5～23.9千克/米²之间为正常，在24～27.9千克/米²之间为超重，BMI≥28千克/米²为肥胖，BMI<18.5 千克/米²为体重过低。65岁以上老年人的适宜体重和BMI可略高，建议保持在20～26.9千克/米²，80岁以上的高龄老年人BMI建议保持在22～26.9千克/米²。
腰围是评价中心型肥胖的常用指标。建议成年男性腰围不超过85厘米，女性不超过80厘米。
第26条
膳食应以谷类为主，多吃蔬菜、水果和薯类，注意荤素、粗细搭配，不偏食，不挑食。
食物可以分为谷薯类，蔬菜水果类，畜禽鱼奶蛋类，大豆和坚果类以及烹调用油盐五类。多种食物组成的膳食才能满足人体对各种营养素的需求。建议平均每天摄入12种以上食物，每周摄入25种以上。通过同类食物互换、小份备餐以及荤素搭配、粗细搭配、蔬菜深浅搭配，实现食物多样化。
第27条
膳食要清淡，要少盐、少油、少糖，食用合格碘盐。
长期盐摄入过多会增加患高血压、脑卒中、胃癌等疾病的风险，建议成人每天盐摄入量不超过5克（包括酱油、酱、蚝油、味精等调味品和食物本身所含的盐量）。1岁以下婴儿膳食中不用额外添加盐。注意隐形盐（钠），减少腌菜、酱菜、腐乳、咸蛋、酱肉等高盐食品的摄入。购买食品时，阅读营养标签，少选高盐（钠）食品。
第28条
提倡每天食用奶类、大豆类及其制品，适量食用坚果。
奶类是一种营养成分齐全、组成比例适宜、易消化吸收、营养价值高的天然食品，富含优质蛋白质、钙、镁、钾、锌、硒以及维生素B2等营养素。奶类中蛋白质所含的必需氨基酸比例符合人体需要，其中的磷酸钙易于消化吸收，是膳食钙质的良好来源。
坚果含有较多的不饱和脂肪酸、维生素E等营养素，但属于高能量食物，适量摄入有助于降低血脂水平，推荐平均每天10克左右，首选原味坚果。
（文中部分图片来源于网络，如有违规、侵权请联系我们，我们将及时处理。）
审核：康小红
核稿：栾莹莹
编辑：宣传科
来源：国家卫生健康委官网
点分享
点收藏
点点赞
点在看
