文学天地
麦湾琐憶
在岁月的长河里,总有一些地方,一些记忆,日久了便是一处承载着无数故事与情感的所在
留住乡愁,是对家乡土地深深的眷恋,更是春日里绽放野花的芬芳,是夏日里麦浪翻滚的清香,是秋日里果实累累的甘甜,是冬日里炊烟袅袅的温暖。
锁好童憶,是珍藏那些无忧无虑的纯真时光,在小巷里,回荡着儿时的欢笑;在池塘边,留下了捉泥鳅的足迹;在老树下,听长辈讲故事的温馨场景。
传承民风,是守护麦湾的精神家园,是邻里间的互帮互助,是节日里的热闹庆典,是长辈们口口相传的古老传说。
《麦湾琐憶》不仅仅是一本书、一篇文章,更是一座连接过去与现在、故乡与他乡的桥梁,它让乡愁有了寄托,童憶有了归宿,民风有了传承。在新时代,他如同一股清泉,流淌在人们的心间,唤醒着对家乡的热爱,对传统的尊重,对美好的向往。
【宁河诗魂原创首发】
《天水麻辣烫》/王新有(甘肃和政)
文/王新有
一、
在天水 味蕾的体验
是一碗麻辣烫
这麻辣之味,没伤口碑
反而让人神清气爽
食欲大开
一碗麻辣烫
一瞬间网红了天水
名声传到国内外
煮沸它的水,来自天上
是天水独有的玉液琼浆
定西宽粉 康县木耳
河西香菇 西北高原的夏菜
全都是地道的“甘味”金子招牌
一碗麻辣烫
把陇原的精品菜蔬 ,一锅烩
麻辣烫佐料 独特调配
凉州的花椒
自产的蒜葱香菜和青椒
天水厨师的一把盐
西北人豪爽泼辣的性格
和蔼热情的一声召唤 全融汇
麻辣烫浓烈 辣而不燥味醇厚
吃进肚里 贴心暖胃
赢麻了嗓眼和喉咙
总想吼一声秦腔
天水的麻辣烫
爽 爽 爽
香 香 香
2、
春天 舌尖上的味蕾苏醒
我就追捧天水的麻辣烫
离味觉很远的距离
与视觉很近
这火爆出圈的美食
让我天天刷屏
天水人的嘴“叼”
有了麻和辣
才能吃出生活的味道
它把甘味的调料食材
煮沸到一个食盒里
满足人们的食欲
麻辣是天水的主食
远道而来之人当作一道特色菜食
它的麻辣
——天水的饮食文化
作者简介:王新有 齐家文化研究会员,中诗网注册认证诗人,临夏州作协、民协会员,勤奋笔耕30多年,已在《甘肃日报》、《未来导报》、《中国民族报》、《中国教师报》、《中国妇女报》、《民主协商报》、《乡镇论坛》、《文学与人生》、《故土》、《大唐民间艺术》、《河州》、《民族日报》等省内外报刊杂志发表了400多篇小说、散文、诗歌、杂谈、随笔,小说《春嫂》获甘农报“春雨杯”小说大奖赛一等奖,诗作获甘肃省“我的平安梦”征文三等奖,诗歌《延安》获《中国教育报》纪念抗战胜利70周年征文二等奖,诗歌《小草》获“长江杯”全国征文二等奖,小说《挂牌》获星灯文学征文三等奖等十多次文学奖。 甘肃省和政县郑家坪小学教师
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