OEM生产，也称为定点生产，俗称代工（生产），OEM，OEM是英文Original Equipment Manufacturer的缩写，按照字面意思，应翻译成原始设备制造商，基本含义为品牌生产者不直接生产产品，而是利用自己掌握的关键的核心技术负责设计和开发新产品，控制销售渠道，具体的加工任务通过合同订购的方式委托同类产品的其他厂家生产。之后将所订产品低价买断，并直接贴上自己的品牌商标。这种委托他人生产的合作方式简称OEM，承接加工任务的制造商被称为OEM厂商，其生产的产品被称为OEM产品。可见，定点生产属于加工贸易中的“代工生产”方式，在国际贸易中是以商品为载体的劳务出口。OEM如若想避免品质问题，一定要完善委托生产环节的品控方案，派驻品控专员，从采购到生产，从车间到成品环环控制，才能避免产品发生质量问题。
ODM是英语Original Design Manufacturer的缩写，直译是“原始设计制造商”。ODM是指某制造商设计出某产品后，在某些情况下可能会被另外一些企业看中，要求配上后者的品牌名称来进行生产，或者稍微修改一下设计来生产。这样可以使其他厂商减少自己研制的时间。承接设计制造业务的制造商被称为ODM厂商，其生产出来的产品就是ODM产品。ODM的好处是节约品牌商的设计时间及研发成本，而弊端在于很少有厂商可以控制产品弊端及质量。所以代工贴牌品牌质量问题频发，多以ODM无核心技术套用他人技术与生产为主。
OBM即代工厂经营自有品牌，由于代工厂做OBM要有完善的营销网络作支撑，渠道建设的费用很大，花费的精力也远比做OEM和ODM高，而且常会与自己OEM、ODM客户有所冲突。通常为保证大客户利益，代工厂很少大张旗鼓地去做OBM。OBM也有公开账本管理模式之意，即Open Book Management。
贴牌指一家厂家根据另一家厂商的要求，为其生产产品和产品配件，亦称为定牌生产或授权贴牌生产。即可代表外委加工，也可代表转包合同加工，俗称代加工。制造业的贴牌本意，就是所谓的代工，OEM。我下订单你生产，然后贴我的品牌，就是我的产品。贴牌生产”一词源自OEM(Original Equipment Manufacturer)，英文原义是原始设备生产商。在我国往往从不同角度称之为“贴牌生产”、“代工生产”、“委托生产”、“委托加工”、“定牌制造”、“生产外包”等。虽然称谓各异，其本质都是指拥有优势品牌的企业为了降低成本，缩短运距，抢占市场，委托其它企业进行加工生产。并向这些生产企业提供产品的设计参数和技术设备支持，来满足对产品质量、规格和型号等方面的要求，生产出的产品贴上委托方的商标出售的一种生产经营模式。
OEM是随着社会分工精细化而产生的一种现象，代表的实际上是一种分工和细化竞争的思想，其最大的特点在于实现了品牌与生产的分离，使生产者更专注于生产，品牌持有者则从繁琐的生产事务中解脱出来。而专注于技术、服务与品牌推广。由此可知，贴牌生产方式的运行机理就是在特殊的委托代理框架下，基于大规模定制思想实现供应链管理的生产模式。
代工，即代为生产加工制造。也就是由初始设备制造商 (=original equipment manufacturer)，或称定牌加工，即OEM来生产，而再贴上其他公司的品牌来销售。“代工”有两种模式，OEM和ODM。OEM生产，也称为定点生产，俗称代工（生产）。OEM特征是：技术在外，资本在外，市场在外，只有生产在内。OEM基本含义为品牌生产者不直接生产产品，而是利用自己掌握的关键的核心技术负责设计和开发新产品，控制销售渠道，具体的加工任务通过合同订购的方式委托同类产品的其他厂家生产。之后将所订产品低价买断，并直接贴上自己的品牌商标。这种委托他人生产的合作方式简称OEM，承接加工任务的制造商被称为OEM厂商，其生产的产品被称为OEM产品。
十几年以前，OEM与ODM在中国迅速发展，由于市场需求迅速爆发，所以两者在市场中被套用了十几年。但随着中国厨卫市场需求精品化，OEM与ODM已不是主流，自主研发才是正道。朋友们选购厨房电器，也尽量选择自主研发的厂家品牌专卖店购买，多对比配置，除了考虑品牌名气大小，其实产品本身的配置更重要！
为什么宁愿买代工，不买贴牌？
小编和多为行业内人士沟通，他们给出的结论就是，买代工只要看好品牌是没问题的，甚至有些品牌会把代工厂也和你仔细说明白，这种就比较坦诚也有自信一些，只要确认好有资质和能力的企业，代工产品质量是可以得到保障的。
但贴牌和卖标的品牌，就要更慎重一些了，尤其是卖标，有很多杂牌品质混入其中，看似有牌子，实际上还是杂牌，不止电机，生活中方方面面都有此类存在。
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