11月16日，江南大学与隆合茶业研发合作签约仪式在政和酒店举行。中国工程院院士、江南大学教授、江南大学学术委员会主任陈坚，县委书记黄拔荣，市发展研究中心主任陈文藩，市科技局副局长周远韬，县委常委、统战部部长游美君等见证签约。县委常委、副县长曹斌主持。
陈坚表示——
江南大学是教育部直属，国家“211工程”“双一流”建设高校，科研团队具有鲜明的学科优势，将以求变的思想利用不同领域的先进技术，增加茶产品的风味和健康属性，满足不同人群的需求，并通过产业的扩大渗透到其他食品或产品模式，从而实现新的业态、满足新的需求。这次签约合作，江南大学科研团队将开展白茶仓储技术和品质提升、白茶内含物质生物科技应用场景提升等项目，加快推动政和白茶产业链、价值链、创新链“三链融合”，提升产业核心竞争力与影响力。
黄拔荣说——
2021年3月22日，习近平总书记在福建南平考察期间强调，要统筹做好“茶文化、茶产业、茶科技”这篇大文章。这次江南大学与政和茶企签署研发合作协议意义重大。近年来，政和把茶产业作为特色优势产业、乡村振兴重点产业来抓，构建了较为完善的政和白茶产业集群，并积极探索全产业链协同、数据赋能发展等新质生产力创新驱动要素，打造中国白茶集散中心和文化体验中心。“政和白茶”连续多年荣登区域品牌百强榜单，获评中国茶业百强县、“三茶统筹”先行县域、茶文旅融合发展示范区等称号。茶产业是政和的传统产业、支柱产业，把它做大做强做精是我们历届县委、县政府一直的追求。希望陈坚院士带领的科研团队继续支持政和与政和茶企，以科技助力政和茶产业高质量发展。
县发改科技局、工信商务局、农业农村局、文体旅局、市场监管局、茶业发展中心等单位有关负责同志参加签约仪式。
作者：余长青、陈振华
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