汉中市镇巴县是全国重点产茶县,植茶历史悠久,茶叶品质醇厚,先后获得“中国名茶之乡”“全国十大魅力茶乡”等称号。为把茶产业打造成镇巴践行“两山论”的重点产业、样板产业,镇巴县积极抢抓数字经济新机遇,通过数据要素赋能产业全链条、全过程,推动茶产业和数字经济深度融合,让传统产业焕发新的生机活力。实现了“一片叶子,成就一个产业,富裕一方百姓”,以数字赋能演绎出“绿水青山就是金山银山”的生动实践。
以产业链数据化、数字化为抓手,借助物联网、大数据、云计算等技术,实现从一片生态树叶到一杯精品好茶的全链条可追溯和闭环管理,注重逻辑关联和流程塑造,改变以往产业数字化平台重形式、轻成效、少运用的情况,通过打造数字茶园、产业服务、质量溯源三大场景,为镇巴茶叶构建“智慧大脑”,以数字化推动茶产业高质量发展取得新突破。
打造数字茶园场景。建设茶园智能“四情”监测系统。通过物联网等智能化硬件投入,为全县15户规模企业的16个茶叶基地建设智能化监测体系。一是茶园土壤墒情监测系统,对茶园土壤pH、含水量、温湿度进行实时监测,为茶园施肥、灌溉提供科学依据;二是茶园监控系统,对茶园茶树生长态势和情况进行实时监测,帮助科学预测茶园产量,分析施肥时间和用肥量;三是茶园病虫害监测系统,对茶园主要病虫害的虫口数量和虫口种类进行实时监测和判断,实现茶园病虫害全周期绿色防控;四是茶园气象监测系统,包括光照强度、太阳辐射、二氧化碳、降雨量、温湿度、大气压、风速、风向、风力、年积温等,从而提高茶叶品质、做到防灾减灾。建设茶园水肥一体化系统。在全县茶园立地条件较好的6个镇建设1000亩茶园水肥一体化系统,促进灌溉和施肥更加智能化精准化。系统利用物联网、计算机和无线通讯等技术,根据茶树生长所需水量和肥料,自动监测茶园土壤水分和需肥种类规律后自动设置水肥轮灌供给计划,以最大程度优化灌溉和施肥,实现精准滴灌、配方施肥,达到节能减排的目的,为全县生态低碳茶园建设起到良好的示范作用。
打造产业服务场景。建设集展示、营销、宣传于一体的平台窗口,提供一站式互联网营销服务,构建农产品的网上订单销售、线下物流发货的新零售商业模式,通过数字化选品,建立会员管理、网红IP孵化、电商运营及营销体系,实现电商网络与线下平台相互促进,提高企业销售量和市场影响力。
打造质量溯源场景。全县15户企业规模企业通过建设生产过程信息采集系统和质量安全管控系统,实现茶叶种植、采摘、加工、销售等关键环节的信息采集、管控、决策的“集成化、可视化、网络化和桌面化”,通过大数据、二维码、区块链技术实现对茶产业全流程的可追踪与可追溯,确保供应链每一个环节,可以完整、准确、实时记录各批次产品完整的生产销售过程相关数据,实现一物一码为品牌赋能。平台连接生产、检验、监管和消费各个环节,从系统任何关键控制点均可以快速向上追溯或向下追踪各类信息,并自动生成各种相关报表,提升政府决策及企业质量管控能力。
镇巴县茶产业大脑建设,提升了镇巴茶产业发展的数字化、智能化水平,促进了全县茶产业管理智能、标准、绿色、生态、低碳,茶叶生产中过程控制更智能,品质管控体系更完善,市场对接更精准、更有效,推动了镇巴茶产业高质量发展。
产业规模持续扩大。茶叶企业通过数字化管理、标准化生产,茶叶产量、品质进一步提高。2023年全县茶园面积达到16.3万亩,产茶6314吨,实现产值12.3亿元,同比分别增长3.16%、8.5%、35.1%。2024年春茶产量4483吨,较上年同期增加1.45%,产值达到10.8亿元,同比增长4.21%。全县15家茶叶企业通过绿色认证,市级生态茶园累计达到14个。
品牌价值不断跃升。通过数字化建设,促进产业赋能、品牌赋能,镇巴茶叶得到专家肯定和市场的认可,镇巴获评“中国名茶之乡”“全国重点产茶县”和“全国茶业百强县域”,镇巴茶叶入选全国名特优新产品名录,迈进全国茶叶品牌矩阵。2023年获得特别奖2个、金奖8个、国际银奖1个,“汉中仙毫”镇巴名优茶系列深受市场和消费者追捧喜爱。“镇巴毛尖”上榜中国茶区域公用品牌,品牌价值达到8.17亿元,4家企业上榜中国茶企业品牌,品牌价值均达到1亿元以上。
市场主体蓬勃成长。通过数字赋能,茶叶企业数字化转型步伐加快,数字化生产线效能凸显,经营管理实力逐步增强。全县茶叶经营主体达到64家,共有省级重点龙头企业6家,市级9家、县级12家、规上企业23家,陕西怡溪春茶业科技有限公司跻身国家级龙头企业。通过数字化托举传统产业,金叶子焕发崭新活力,茶山变“金山”。
镇巴县积极推进茶产业数字化转型,建设镇巴茶产业大脑项目案例,该案例入围陕西省数据和政务服务局主办的2024年“数据要素×”大赛陕西分赛决赛,并荣获“现代农业”赛道三等奖,为全市唯一,全省唯二荣获名次奖项的县区。镇巴茶产业大脑的成功应用,也将为欠发达地区传统产业数字化转型升级带来借鉴意义。
下一步,镇巴县将通过数字化赋能实现三个变化。从茶园到茶杯—蝶变。通过茶产业全链条数字化转型,为镇巴茶叶插上数字化“金翅膀”,助力镇巴茶“走”出镇巴、“飞”向全国,“香”入寻常百姓家。由树叶成产业—量变。将管理者、市场主体、小农户全部嵌入数字化产业大脑,同时积极对接全国大市场,衍生出集产、供、销、研、学、旅于一体的全链式现代农业产业。让茶山变金山—聚变。通过数字化托举传统产业,引领全省茶产业数字化发展浪潮,帮助更多农民增收致富,助力乡村全面振兴,让金叶子焕发崭新活力,茶山变“金山”,点绿成金在山区县变成了现实。
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