为持续规范食品经营单位经营行为，督促餐饮服务提供者落实食品安全主体责任，推进餐饮服务食品安全管理信用体系建设，强化守信激励和失信惩戒力度，不断提升餐饮服务食品安全整体水平。水磨沟区市场监督管理局深入餐饮单位开展食品安全检查，评选出2024年度第十二期餐饮单位食品安全“红黑榜”。
1.水磨沟区龙翔路
清之口餐饮服务店
香海湾串串火锅店
焱恒金西域餐厅
①证照在店内显著位置公示，公示牌信息完整；
②后堂加工区环境卫生干净整洁，操作台面物品摆放有序，标识标签齐全；
③食品贮存区，能够做到分区分类、离墙离地存放。
五谷虫子鸡餐厅
澳哩尔餐饮店
1.水磨沟区龙盛街
芳芳壹玖捌贰米粉店
（工商登记名）
④冷藏柜内有积水，未及时清理。
2.水磨沟区龙盛街
温川味快餐店
④后厨窗户未安装纱窗。
3.水磨沟区南湖北路
白月红砂锅店
（工商登记名）
④操作台上杂物随意堆放。
4.水磨沟区南湖北路
贵府米粉店
③食品储存未分区、分类摆放，无明显区分标识，未离地离墙储存。
5.水磨沟区鸿兴路
天竹渔村纸包鱼餐厅
④冰柜中储存的食品混放，食材未贴膜加盖储存。
6.水磨沟区会展中街
疆域壹尊皇牛潮汕牛肉火锅店
⑤冷冻柜中存放有带有外包装食材。
7.水磨沟区绿风一巷
刘三姐米粉馆
⑥店内物品摆放杂乱，成品未按要求贮存，食品落地摆放。
8.水磨沟区绿荫三巷
福满屋餐饮店
⑥清洗池周边乱摆乱放，清洗用品与食品混放。
来源：水磨沟区市场监督管理局
编辑：马媛
一审：梁丹丹
二审：伏晓岚
三审：高媛
