11月17日
央视《天下财经》
报道山东日照岚山煎饼火出圈
年产量近100万斤
年产量近100万斤
日照煎饼主要以小麦面粉、红薯面粉、小米面、玉米面等为原料，绞成浓糊状，在热鏊子上摊烙而成。煎饼薄如纸，色调微黄，质细香甜，柔软可口，营养丰富，尤其是以小麦为原料制作的煎饼，配以鲜嫩的豆腐，再加点辣椒碎末，更是美味可口。
日照煎饼不仅是当地知名的小吃，在全国也享有很高的声誉。
来源：日照日报综合
编辑：许芮
审校：张珊
值班主任：孙立梅
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11月17日
央视《天下财经》
报道山东日照岚山煎饼火出圈
年产量近100万斤
年产量近100万斤
日照煎饼主要以小麦面粉、红薯面粉、小米面、玉米面等为原料，绞成浓糊状，在热鏊子上摊烙而成。煎饼薄如纸，色调微黄，质细香甜，柔软可口，营养丰富，尤其是以小麦为原料制作的煎饼，配以鲜嫩的豆腐，再加点辣椒碎末，更是美味可口。
日照煎饼不仅是当地知名的小吃，在全国也享有很高的声誉。
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编辑：许芮
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