它是中国最“醉”人的城市,比成都巴适,为了吃也要去一趟!

旅行   2024-10-27 19:02   广东  


©图虫:和遠

 人到泸州无不醉,

 风过泸州带酒香。



在中国,

有美酒的地方很多,

但敢叫“酒城”只有一座——


四川 · 泸州


©图虫:白日梦想家zcl 


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泸州,中国唯一的酒城


泸州,

中国浓香型白酒的重要发源地

全国唯一拥有两个国家级名酒的城市


它还有全国最大的白酒园区,

平均每4瓶白酒,就有1瓶产自泸州;

泸州老窖,更是早在70年前

就被评选为中国四大名酒之一。

©图虫:杨玉诚


在泸州的大梯步广场、滨江路、

国窖大桥、龙马潭区,

你甚至走在路上就能闻到酒香。


但泸州这座城市,

令人迷“醉”倒的,又何止是酒。

©图虫:泸北青年





泸州,中国最“醉”人的城市


说到泸州,

不少人第一反应就是:泸州老窖;

它的名字全国人民几乎都听过,

还时不时出现在觥筹交错的饭桌上;


但说它出名吧,

真正了解这座城市的人,

却少之又少;


不过,只要来这待过一阵子,

你就会发现,

这是座非常巴适的醉人小城。

©图虫:杨玉诚


你可能不知道的泸州,

是座微缩版5D山城

号称“小重庆”,街道起伏不平,

处处开门见山,长江水穿城而过;

却没有重庆那么多的游人。

长江三桥底©图虫:摄影师viko阿国


你可能不知道的泸州,

是座有着两千多年历史的老城

古镇和老街古朴而充满烟火气,

却因没有太多宣传,而少有人知;

©图虫



你可能不知道的泸州,

还是四川火锅的发源地

一座隐匿的美食之都;

当全国人民都飞往成都觅食时,

成都吃货却专门开车来这里吃!


你可能不知道的泸州,

更是一座酿造幸福的醉人小城

不仅有好山好水,好酒好菜,

还获得过“联合国

改善人居环境最佳范例奖(迪拜奖)”


泸州不大,却很舒服,

用四川话来说就是,

巴适得板,安逸得喊


而当你走入其中,

就会深刻体会到,

为何这里,如此醉人。

©图虫:零下一度



1

泸州,千年老城

在安逸古镇的慵懒中



“千载江阳、今朝酒城”。


泸州,其实是座有着

两千多年历史的老城

散落着一些小众的古镇、老建筑。

©图虫:泸北青年

这里的古镇不出名,

也没有太多商业化的渲染,

古朴而充满人情味,特别适合发呆。


如果你来泸州,

我要带你漫步于

古镇民居的慢时光中,

让浮躁的心放个假。

©图虫:零下一度


这里有个活着的古镇

▼尧坝古镇


尧坝的民居,

不是大城市的高楼大厦,

也不是景区的人造景观,

而是保存完整的古街道民居建筑群;

©图虫:野俗摄影


被古建筑专家清华大学陈志华教授,

称之为“川南古民居的活化石”。

©图虫:网上邻居988


这里有个

被《国家地理》点赞的宝地

▼福宝古镇


不同于江南古镇的水乡柔情,

福宝古镇的建筑,

依山而建,层层叠叠,

与山水交织在一起。

©图虫:杨玉诚


走进古镇,你会发现,

无论是坐在门口抽烟袋的老人,

晒太阳的猫咪,处处都弥漫着慵懒的气息,

让人也不觉放慢了脚步。

©图虫:杨玉诚


这里有个

少有人知的“皇家寺庙”

▼法王寺


法王寺最神奇的是,

这里建筑用的228根红石柱梁,

均是整石凿成,号称“天下石工第一”

©图虫:杨玉诚

©图虫:杨玉诚


这里有座与赵州桥齐名的

▼龙脑桥


它的桥墩分别雕刻了

龙、麒麟、狮、大象,

栩栩如生,造型独特。

©图虫:杨玉诚

©图虫:杨玉诚


这里有个浓缩版的“小山城”

▼太平古镇


这座被遗忘的清幽古镇,

其实有段耀眼的过去。

这里是红军四渡赤水的转战地,

是古蔺出川入黔的东大门

明清时曾商贾云集,繁茂一时。

©图虫:LUOXINGHAN2015


这里有个油纸伞的故乡

▼分水岭乡


泸州分水岭乡油纸伞,

是国家非物质文化遗产,

迄今已有几百年的制作历史。

©图虫:泸北青年

走进分水岭乡,

你不仅可以看到油纸伞的制作过程,

走在街道上,路边随处可见

撑开的油纸伞,诗意又美好。

©图虫:印光


这里有个酱油酿造作坊,

▼合江先市酱油酿造作坊


在这里,

你可以探索做酱油的技艺。

©图虫:杨玉诚

©图虫:杨玉诚


这里有个西南第二大庄园

▼屈氏庄园(博物馆)

(规模仅次于大邑县刘氏庄园


泸县,是“庄园之乡”

这里的屈氏庄园

是我国现存较为典型的高墙碉楼民居,

被誉为“中国最美的地主庄园”

©图虫:杨玉诚

庄园的整体布局似一艘大船,

建筑气势雄伟,恢弘壮观。

©图虫:杨玉诚


这里有座低调的豪宅,

▼大坝庄园


在距离屈氏庄园10分钟车程的地方,

还有座少有人知的大坝庄园,

窗户多为塔尖形,十分有特色。

©图虫:杨玉诚

©图虫:杨玉诚


这里有座地标建筑

▼泸州报恩塔


这里的“白塔朝霞”

是“泸州八景”之一。

©图虫:杨玉诚



2

泸州,5D山城

氧在巴山蜀水的惬意里



“小重庆”之称的泸州,

是座微缩的5D山城

有山有水,风景秀美。

△沱江三桥©图虫:泸州哈哈



这里有个“川南小九寨”

▼黄荆老林


它是北纬28°上最后的处女地,

也是当地人心中的避暑胜地;

在这里,

你可以去找寻千年的古山茶树,

去聆听八节洞瀑布的声响,

在青翠欲滴地密林里,来个深呼吸。

©图虫:开心叶

©图虫:淺见


这里有个江畔氧吧、绿色天堂

▼张坝桂圆旅游景区


这是长江畔,

一个诗情画意的地方,

是当地人散步、摄影的好去处。

©图虫:姚硕成

景区内还有棵,

树龄300多年的“活化石”桂圆树。

©图虫:姚硕成


这里有个“川南莫高窟”

▼玉蟾山


山上多石,

状如蟾蜍,故名玉蟾;

©图虫:杨玉诚

值得一提的是,

山上有很多石雕塑像,

堪称“小莫高窟”。

©图虫:杨玉诚


这里有个保存泸州人童年记忆的

▼忠山公园


对泸州人来说,

忠山公园是承载童年记忆的地方,

这里密林幽静、湖面如砥,

是儿时春游、秋游的去处。

©图虫:天河630


如果你在夏季来泸州,

我要带你躲进25℃的

青山绿水间,悠闲一夏。


这里有被称为“小峨眉”的

▼方山

©图虫:阿云-Ly

山如其名,

从四方远眺均成方形;

©图虫:摄影师160026689102492


山上还藏着座香火旺盛的古刹,

寺里的黑脸观音据说十分灵验。

©图虫:泸北青年


这里有个“西蜀玉珠”

▼凤凰湖


湖畔森林覆盖率高达89%,

盛夏时节,

一走进这里,绿林碧湖,

能让你燥热的心,瞬间清静起来。


闲暇时刻,约上三五好友,

来湖畔喝茶打牌,钓鱼逗鸟,

好不悠闲。

©图虫:洋洋不会拍照 

©图虫:洋洋不会拍照 


这里还有个养在深闺的处女地

▼古蔺水洞坪


这里有三个天然溶洞:

观音洞、水帘洞、燕子洞,

溪水清流无污染,是个天然的大氧吧。

©图虫:九月-LIN


夏日来这里游山玩水,

悠闲又惬意。

©图虫:九月-LIN


3

泸州,慵懒酒城

在酒香四溢的慢生活里



泸州,别称酒城

这里不仅有浓香型的泸州老窖

还有酱香型的古蔺郎酒


“拔塞千家醉,开瓶十里香”,

走在泸州的大街上,

满城都是飘着酒香。


郎酒天保仓库

©图虫:LUOXINGHAN2015


如果你来泸州,

一定要打卡泸州老窖,

看驰名全国的酒是如何酿造的;


▼泸州老窖

©图虫:杨玉诚 

泸州老窖1573国宝窖池群

©图虫:LUOXINGHAN2015


酒是泸州最响亮的名片,

但泸州醉人的,何止是酒。


这里的生活节奏缓慢,

悠闲得让人“昏昏欲睡”。


如果你来泸州,

我要带你沉浸泸州

慵懒的生活氛围里。

©图虫:零下一度


闲来无事,

去忠山公园爬个追魂梯;


▼忠山公园

©图虫:天河630 


或是去古镇逛逛,

一碗清茶,三两好友,

就这样聊一个下午也是舒坦;


▼尧坝古镇

©图虫:网上邻居988


又或是去市中心逛街,

打卡老城区的地标;


▼钟鼓楼

©图虫:摄影师viko阿国


傍晚时分,

就去江边上看日落,看华灯亮起;


▼滨江路

©图虫:淦gan


冬天的时候,在东门口长江段,

你还可以邂逅,

自西伯利亚的红嘴鸥;


▼东门口长江段

©图虫:泸北青年


天黑了,就去报恩塔下的夜市,

从头吃到尾。


报恩塔下夜市

©图虫:李不作作


又或是去龙泉桥下盆盆面,

在码头整个火锅,

皂角巷叫个回锅肉,

去仁和路吃怀胎豆腐,

在摩尔百货后面吃烤肉串……

©图虫:半吊子先生


总之,在泸州

这座充满烟火气的城市,

爱生活的人,总能找到乐趣。

©图虫:零下一度



4

泸州,好酒好菜

在泸州风味的醇香间


巴蜀之地,无城不好吃。


当全国的吃货飞往成都时,

成都的老饕,却专门开车来泸州吃。


光是鱼摆摆,

就馋哭了无数四川人。


如果你来泸州,

我要带你走街串巷,尝遍泸州美食。

©《舌尖上的中国2》


从泸州人最爱的各种面条

刘三姐肉丝面,屈二酸菜面馆,

古蔺豆汤面、古蔺挂面、大把菌面……


到五花八门的特色小吃

黄粑、猪儿粑、小麦粑、

白糕、麻辣鸡、豆花、眉毛酥、

口水鸡、桂花包、尧坝萝卜干、

凉糕、凉虾、凉粉、各种烧烤......


▼白糕

猪儿粑

图片@川观新闻

黄粑


高坝的蒜香排骨、蒜香鸡翅,

罗汉场的盘龙黄蟮,

炭黑厂的卤茄猫(青蛙)、红烧茄猫,

古蔺的麻辣鸡、卤鸡;


叙永的范家烤肉外加水尾的麻饼,

纳溪的锅盔、土豆花,金三角烤鱼,

兰田的炒田螺,江门的荤豆花……


麻辣鸡

图片@《舌尖上的中国2》

古蔺卤鸡



泡椒黄辣丁

图片@《舌尖上的中国2》


还有泸州的荔枝、桂圆、

真龙柚、青果、花生、桃片......

和必不可尝的锅锅宴


▼合江荔枝


▼锅锅宴


来过泸州的人都说,

泸州超级好吃!

而泸州人又懂得生活,性格直爽!

去一趟,太巴适了!

©图虫:创作者157080313222523


泸州的酒就更不用说了,

泸州老窖、古蔺郎酒、潭酒等都很有名。




去年绵泸高铁内自泸段开通后,

现在去泸州变得方便许多,

有机会的话,不妨来这里吃吃逛逛,

感受慢生活。

©图虫:杨玉诚


但有一点请记住,

千万别和泸州的朋友比酒量。



最后的最后,
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