今日立冬
秋收冬藏
天水清相入,秋冬气始交
11月7日6时20分
我们迎来冬季
立冬
意味着生气开始闭蓄
万物进入休养、收藏状态
草木凋零、蛰虫休眠
秋天向冬天
立冬是冬季的第一个节气代表着冬季的开始,为冬三月之始。立冬与立春、立夏、立秋合称“四立”。春种、夏耘、秋收、冬藏,万物在春天萌生,在夏天滋长,在秋天收获,在冬天休藏。
立冬前后,我国大部分地区降水显著减少。东北地区大地封冻,农林作物进入越冬期;江淮地区“三秋”已接近尾声;江南正忙着抢种晚茬冬麦,抓紧移栽油菜;而华南却是“立冬种麦正当时”的最佳时期。
无数个冬日的早晨,凝结在建筑以及植物上的露水像变魔术一样成为了各种造型的冰凌、冰渣,透明晶亮。
北方的秋收早已结束,空旷的原野上,裸露出一片片红黄的土地。一场雨下来,经过霜冻,泥土的表层往往会出现一层薄冰,脚踩上去“咯吱”作响。
雉是指野鸡一类的大鸟,蜃为大蛤。立冬后,野鸡一类的大鸟便不多见了,而海边却可以看到外壳与野鸡的线条、颜色相似的大蛤。所以,古人认为立冬后雉便变成大蛤了。
(龙瑞街社区供图)
11月7日,七道湾街道龙瑞街社区开展“立冬送暖 姜茶传情”志愿服务活动,为户外工作者送上热乎乎的姜茶,传递温暖与关怀,暖胃更暖心。
立冬是秋冬之交,民间有“交”子之时要吃饺子的习俗,所以饺子成了北方人立冬必备的一餐。
寒风起,羊肉肥,立冬时节,不少人都喜欢吃羊肉。羊肉性温,既能御风寒,又可补身体,最适宜于冬季食用,故被称为冬令补品。
立冬之日开始酿黄酒,是绍兴传统的酿酒风俗。冬季水体清冽、气温低,可有效抑制杂菌繁育,又能使酒在低温长时间发酵过程中形成良好的风味,是酿酒发酵最适合的季节。因此,人们把从立冬开始到第二年立春这段最适合做黄酒的时间称为“冬酿”,祈求福祉。
(美丰社区供图)
秋去冬来
万物冬藏
适当让生活节奏慢下来
迎来冬日的序章
愿你的冬日
来源:水磨沟区融媒体中心
编辑:周璇
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