为防范化解食品安全领域风险隐患，整顿规范畜禽屠宰行业管理秩序，严厉打击畜禽私屠滥宰违法行为，切实维护食品安全和公共卫生安全。2024年11月19日，卓资县公安局环食药侦大队联合县农牧业局开展打击畜禽私屠滥宰违法行为专项整治行动。
行动中，民警及各单位执法工作人员先后对超市、农贸市场、肉类产品零售店等经营场所开展检查工作，重点检查肉类产品存储环境是否达标、进货渠道、索证索票是否齐全、有无销售未经检验检疫或检验检疫不合格的肉类产品。
同时，民警还采取以案释法的形式，面对面向各场所从业人员宣传普及了食品安全常识和法律法规知识，并鼓励肉类产品生产经营从业人员积极检举揭发涉环食药违法犯罪线索，警民携手共同守护辖区群众“舌尖上”的安全。
