中国旅游教育论坛圆满落幕

文摘   2024-11-19 16:22   北京  


2024年11月9日,由中国旅游协会指导,中国旅游协会旅游教育分会主办,新疆大学旅游学院、新疆历史文化旅游可持续发展重点实验室承办的中国旅游教育论坛在乌鲁木齐成功召开。


本次论坛以“新时代 新征程:朝着建成旅游教育强国战略目标扎实迈进”为主题,包含4个主旨演讲和5个平行论坛,邀请了60余位来自全国的院校专家、企业代表等参与主旨演讲、主题发言和圆桌对话,来自全国的专家学者、特邀嘉宾、会员代表等近400人参加了会议,共同探讨旅游与多学科融合发展的的新模式、新路径,推动旅游教育的创新与发展,助力旅游业高质量发展。


论坛现场


中国旅游教育论坛的主旨演讲环节由中国旅游协会旅游教育分会副会长、新疆大学旅游学院院长谢霞主持。



首先,香港理工大学酒店及旅游业管理学院副院长宋海岩教授作了题为《大湾区旅游需求预测与决策平台的构建》的主旨演讲,详细而全面地介绍了大湾区网络旅游需求预测系统的核心框架、所取得的实质性成果以及未来的规划方向,阐释了我们为什么需要云端网络旅游需求预测系统。



新疆大学党委副书记、新疆历史文化旅游可持续发展重点实验室主任孟凡丽教授作了题为《旅游促进各民族交往交流交融铸牢中华民族共同体意识》的主旨演讲,从社会、民族、国家三个维度,全面而深刻地揭示了旅游在促进各民族交往交流交融的价值内涵,并提出六条富有创新性和操作性的实施路径。



中国旅游协会旅游教育分会副会长、青岛酒店管理职业技术学院校长姜玉鹏教授作了题为《中国旅游职业教育的发展趋势与展望》的主旨演讲,回顾中国现代旅游的发展历程,剖析了中国旅游职业教育发展趋势,提出“一体、两翼、三件事、四链、五金”的人才培养模式。



中国旅游协会副会长、中国旅游协会旅游教育分会会长、中山大学经济与管理学部副主任、联合国旅游组织第16届尤利西斯奖获得者保继刚教授作《旅游研究生教育现状与结构优化方向》的主旨演讲,深入剖析了旅游相关专业研究生的招生现状,阐述了旅游研究生教育的国际化进程,并着重探讨了旅游研究生教育的结构调整策略。






下午,5个平行论坛分别围绕“高等教育专业调整大背景下旅游类专业发展与人才竞争力提升”、“数智技术在旅游教育中运用与科技支撑力提升”、“产教融合发展新趋势与社会协同力提升”、“推进旅游教育高水平对外开放与旅游教育国际影响力提升”、“旅游教育家精神打造与思政引领力提升”展开。


平行论坛一

主持人及主讲嘉宾


“高等教育专业调整大背景下旅游类专业发展与人才竞争力提升”平行论坛主题发言环节由旅游教育分会副会长、海南大学国际旅游与公共管理学院党委书记郭强主持。旅游教育分会副会长、云南大学特聘教授田卫民分析了旅游专业的跨学科特性,强调了数字化课程开发的重要性,包括教材编写、数字资源和智能应用,分析了旅游教育在适应时代变化中的需求和挑战。旅游教育分会副会长、南开大学旅游与服务学院院长徐虹探讨了人才需求变化与能力素养要求,包括洞察力、思辨力、决策力、行动力和自愈力的培养,分享了旅游人才竞争力提升的实践探索。旅游教育分会副会长、桂林旅游学院校长林春逸提出高质量旅游人才培养要突出服务国家战略,强调了旅游教育的多维价值,并围绕高质量旅游人才培养面临的新挑战和桂旅实践进行了分享。旅游教育分会副会长、华侨大学旅游学院院长谢朝武分析了旅游类专业的发展困境,分享了学院旅游类专业培养导向、学科平台、专业结构、师资结构、科学研究、实验室建设、国际交流等方面的情况。旅游教育分会副会长、北京第二外国语学院旅游科学学院院长吕宁分析了变革时代下旅游学科专业设置和人才需求趋势,提到了供需双方联动下旅游管理人才需求变化,分享了北二外转型阶段融通式旅游人才培养方案。



圆桌对话环节由旅游教育分会副会长、东北财经大学教授、文旅产业创新发展研究院院长韵江主持,长春大学旅游学院校长助理、旅游文化学院院长孙国霞、陕西师范大学旅游管理系主任白凯、沈阳师范大学旅游管理学院院长隋鑫、云南大学工商管理与旅游管理学院副院长杨懿、内蒙古大学历史与旅游文化学院副院长乌铁红,共同围绕“高等教育专业调整对旅游专业设置产生影响,我们如何做出匹配性改革”、“我们需要破除哪些障碍去应对变革”等问题进行了探讨,并分享了各自的经验。


平行论坛二

主持人及主讲嘉宾


“数智技术在旅游教育中运用与科技支撑力提升”平行论坛主题发言环节由《旅游学刊》编辑部主任吴巧红主持,旅游教育分会副会长、山东旅游职业学院党委书记闫向军探讨了以生成式人工智能推动旅游职业教育改革,分享了学院全面推动人工智能赋能旅游职业教育高质量发展的经验做法。南京旅游职业学院副校长张骏提出了以在线精品课程的打造和运用为抓手,促进数智化背景下旅游职业教育的“五金”新基建,围绕授课团队打造、课程整体设计、课程架构建设、课程开展实施、课程创新总结进行了分享。北京第二外国语学院旅游科学学院营销与电子商务系主任李高广分享了多轮驱动的数字文旅人才北二外培养模式,提出了该模式以核心课程、实习实践、研究基地、产教融合为中心。南开大学旅游与服务学院旅游学系副主任梁赛分享了南开旅游大数据人才培养思路体系,从旅游大数据人才培养力量、旅游大数据思维教育、旅游大数据方法教育三个方面展开。海鳗(北京)数据技术有限公司创始人兼CEO张俊刚提到旅游大数据的分类和应用,分析了旅游教学数字化提升的两个模式——旅游大数据单一课程模式和学科全面数字化模式。



圆桌对话环节由旅游教育分会副会长、郑州旅游职业学院副院长徐永清主持,广东文艺职业学院党委副书记、院长陈宇晖、湖北大学旅游学院院长余意峰、湖南师范大学旅游学院副院长贺小荣、上海晨鸟信息科技有限公司执行总经理廖逸、杭州领云软件有限公司副总经理张鹏,分别围绕“数智化背景下文旅人才培养模式改革与创新”、“数智赋能文旅融合发展的创新实践及发展趋势”、“数智赋能文旅院校‘五金’新基建的探索与实践”、“AI赋能文旅专业教学改革,提高人才培养质量”、“新型产教融合人才培养模式助力专业数字化升级”进行了分享。


平行论坛三

主持人及主讲嘉宾


“产教融合发展新趋势与社会协同力提升”平行论坛主题发言环节由东北财经大学工商管理学院院长郑文全主持,浙江旅游职业学院党委书记毛东辉提出了对产教融合新趋势的认识,分享了浙旅院在强化顶层设计、突出平台载体、支撑“五金”建设方面的探索与实践,以及对推动产教深度融合、提升社会协同力的思考与建议。旅游教育分会副会长、华南师范大学旅游管理学院院长刘俊对“旅游+教育”创新人才培养的历程和经验进行了分享,提出文旅融合新时代要凸显文旅的教育功能,人才培养的核心能力,应从服务接待,到规划管理,再到创意转化。北京联合大学旅游学院副院长李白分享了学院“科教融合、产教融合、师生融合”三融合人才培养模式改革的背景、具体做法和取得的成效。漳州职业技术学院文化旅游学院书记曾咪就学院旅游类专业通过打造本土文化特色产教融合产品、校企联合育人、校企师资互聘、校企共建等方式实现产教融合共同体协同发展的实践进行了分享。厦门大学管理学院魏敏教授围绕深化文化体制机制改革赋能文旅深度融合发展,就文旅融合发展的顶层设计、治理体系、传播方式、供求机制和创新路径进行了阐述。中国旅游研究院武汉分院副院长冯娟通过对“导玩秀:玩法设计和智能引导”、“智拍秀:提供智能体验”和“社区秀:提供智享平台”三个创新项目的分享,展示了以数智文旅技术赋能乡村振兴的产学研协同互融模式。



圆桌对话环节由旅游教育分会副会长、杭州市旅游职业学校党委书记张帆主持,就当前产教融合的现状,存在的困惑、好的经验和做法引出话题。重庆旅游职业学院校长陈敏、珠海科技学院旅游与公共管理学院党委书记、副院长丁林、秦皇岛职业技术学院旅游与康养系主任高媛,就院校产教融合的现有做法、取得的成绩、存在的问题和创新之路进行了分享。北京鼎盛诺蓝科技有限公司总经理安胜强、安徽云驴通信息技术有限公司新疆分公司总经理王峰,从行业的视角,就企业的需求、存在的问题和提升路径进行了分享。


平行论坛四

主持人及主讲嘉宾


“推进旅游教育高水平对外开放与旅游教育国际影响力提升”平行论坛主题发言环节由山东大学(威海)国际合作与交流处处长孔海燕主持,中山大学旅游学院罗秋菊教授围绕联合国旅游组织旅游教育质量认证展开,简述了申请条件、认证流程、材料准备、现场报告等过程,并分享了学院三次通过认证的经验和效果。旅游教育分会副会长、云南旅游职业学院副院长符继红对面向南亚东南亚“职教出海”的云旅实践进行了交流,分享了旅游职业教育对外交流与合作的做法与成效,思考与前瞻。上海旅游高等专科学校/上海师范大学旅游学院国际交流学院院长马剑瑜针对后疫情时代旅游教育在地国际化教育理念的实践探索,提出了课程国际化、线上活动和云课堂等途径突破时空局限,挖掘更多在地国际化交流模式。海南大学国际旅游与公共管理学院院长王琳分析了教育国际化面临的挑战,以及实施教育国际化的抓手与路径,分享了海南大学旅游教育国际化办学经验和举办中外合作办学项目的注意事项。浙大城市学院国际文化旅游学院党委副书记张文星就新文旅背景下“双向国际化”文旅人才培养模式探索,分别从人才培养要求、人才培养实施路径、人才培养实践几方面分享了浙大城市学院国际文化旅游学院“双向国际化”办学经验。



圆桌对话环节由旅游教育分会副秘书长、国家开放大学旅游学院院长孔磊主持,西安外国语大学旅游学院副院长苏红霞、北京青年政治学院国际学院副院长程云艳、中国海洋大学MTA教育中心主任张广海、暨南大学深圳旅游学院院长助理朱明芳、宁波大学昂热大学联合学院执行院长沈世伟,就“如何进一步提升中国旅游教育对外开放,树立中国旅游教育国际影响力和品牌”这一主要议题,从我国旅游教育在课程设置、师资队伍建设、研究成果和影响力提升、产学研合作深化、对外开放合作推进等方面进行了探讨。


平行论坛五

主持人及主讲嘉宾


“旅游教育家精神打造与思政引领力提升”平行论坛主题发言环节由旅游教育分会副会长、北京第二外国语学院中瑞酒店管理学院院长高松涛主持,旅游教育分会副会长、四川省旅游学校党委书记、校长赵晓鸿提出了四川旅校弘扬教育家精神的路径,并从产教融合、科教融汇、三全育人等方面详细介绍了四川旅校的旅游职教实践。旅游教育分会副会长、复旦大学旅游学系巴兆祥教授从课程设计的目标与要求、设计原则与内容规划四个方面介绍了复旦大学思政课程的创新性探索——“思政大课”,分享了复旦大学思政育人的经验与特点。西昌学院党委副书记、院长白洁从民族地区高等院校的独特优势和西昌学院的实践探索角度出发,阐述了旅游促进各民族交流交往交融的重要性及可行性路径。上海商学院酒店管理学院院长姜红以《酒店运营管理》课程思政设计与实践为例,围绕课程基本情况、思政教学设计、思政教学过程三个方面,阐述了旅游教育家精神引领泛酒店业思政课程建设的实施方案。塔里木大学经济与管理学院旅游管理系主任李俊从《旅游景区经营与管理》课程概述、发展历程、课程建设、成果推广应用效果几个方面,介绍了塔里木大学的旅游管理课程思政教学改革的情况。



圆桌对话环节由湖北艺术职业学院校长陈伟主持,提出了“旅游教育行业有哪些特色”、“思政课如何提升吸引力”、“旅游思政引领和其他课程的思政引领有哪些不同”、“旅游课程思政如何与资源结合起来”以及“如何用好红色资源培育新人”等问题,青岛酒店管理职业技术学院文旅学院院长石媚山、嘉兴职业技术学院文化与旅游学院院长乔海燕、新疆大学旅游学院酒店管理系副主任王琦、山西大学历史文化学院副院长刘改芳、浙江工商大学旅游与城乡规划学院副院长管婧婧,针对以上问题提出了自己的见解,分享了各自院校的经验。



本次中国旅游教育论坛内容涵盖全面、嘉宾阵容强大,以主题发言和圆桌对话相结合的方式,汇思想、集众智,凝共识、聚合力,共商旅游教育发展,助力旅游教育强国建设。



编辑组:中国旅游协会旅游教育分会秘书处

图文编辑:赵姗

初审:王琬、田华

审核:谷慧敏

中国旅游协会旅游教育分会
中国旅游协会旅游教育分会官方微信。
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