首阳镇：深入开展食品安全督导检查，扎实推进包保责任制落实

政务 2024-12-03 11:43 甘肃

12月2日，首阳镇主要领导和分管领导带队深入包保经营主体场所履行党政领导干部食品安全包保职责，全面推进食品安全“两个责任”落实落细，有力推进同心协力、齐抓共管的包保工作格局。

督导检查中，主要针对学校食堂、超市、酒店等人员密集场所的食品安全进行全方位督查，通过实地查看、翻阅台账、现场询问等方式，了解学校食堂食品安全员配备及履职情况，重点对经营场所环境卫生、从业人员健康管理、食品原材料采购储存、食品加工制作过程及“三防”设备设施运用情况等进行检查，在认真听取了学校负责人关于食品安全“两个责任”工作机制推进、校园食品安全排查整治专项行动反馈问题整改以及“一域一重点”食品安全整治情况汇报后，就建立健全食品安全制度、开展从业人员培训及考核、食品经营风险排查等提出督导意见建议。

督导组指出，学校食堂作为食品安全主抓手，要严格落实食品安全“两个责任”工作落实，加大从业人员食品安全培训，切实提高食品安全意识；加强食品安全管理和隐患自查制度，及时有效消除食品安全隐患，严防食品安全事故发生。对照《任务清单》，将“日管控、周排查、月调度“落实落细。全镇领导干部要压紧压实食品安全包保主体职责，全面推进食品安全“两个责任”落地见效，将督导培训和排查隐患作为包保主体责任落实的“重头戏”，呈现领导带头督、业务人员主要管、包保主体单位重点抓的三方齐抓共管良好格局。

终审：李娜

审核：程晓东

编辑：李建刚

供稿：首阳镇应急管理所

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