品味高原之舟,感受东川牦牛肉的独特魅力
那毛茸茸的蓑衣,那威猛强健的身姿,似乎只是西藏、香格里拉的主人。但不知不觉中,你也入住西南边陲红土地的雪岭上。
这里只有青山白云,这里空气清新鸟语陪伴,这里是千年铜都的神山,这里还有传说之中的妖精塘,这里是徒步爬山游客的向往地。
30年来,雪岭的山水养育了你,那里的灌木丛、高原草成为了你的主食,你尝吃百草,塑造了强健的肌肉与消化良好的五脏六腑。
曾几何时,你也想过都市繁华的饲料,你也想过主人一条龙的喂养,但你的基因注定就是三千米以上之巅的来客 ,那里才是你的栖息之地,那里才能放飞自由了你。
每当身体似乎不在有力时,主人洒在石头上的盐巴成为了你的调味健身品。在最佳的生长环境下,牦牛的脂肪含量和多不饱和脂肪酸都恰到好处。为报答群山的养育之恩,回馈的是大自然原生的味道。
食用了这种环境下生长的牦牛,不仅可以预防心血管疾病,而且可以增强人体的免疫力。其肉质细嫩多汁,口感醇厚而富有弹性,无论是煎、烤、炖还是煮汤,都能展现出其独特的风味和魅力。
高原牦牛肉不仅是一种美食佳肴,更是一种文化的传承和象征。它承载着雪岭高原地区人民的智慧和勤劳,是他们与自然和谐共生的见证。每一块高原牦牛肉都蕴含着大自然的馈赠和人文的情怀,让人们在品尝美食的同时,也能感受到那份来自高原的深邃与辽阔。
梦里寻它千百度,踏破铁鞋无觅处,得来全不费功夫,无需远行,每周五宰杀,今年最后几次,价格与人工饲养黄牛相仿,周六东川区送货上门(联系电话13577187836 地址:东川区红土地镇雪岭牦牛养殖合作社),就是你及家人不打针少吃药的开始!需要的朋友请提前预定,正在接单中!!!